巖城的蔬菜供應和菜價如何?
5月2日,記者走訪了韭菜園市場與幾家大型連鎖超市后發現,去年年底以來居高不下的蔬菜價格已經降了一些。空心菜每公斤4元,芹菜每公斤8元,蔥每公斤10元,蓋菜每公斤3元,洋蔥每公斤4元,花菜每公斤5.6元。1元菜多了起來,包菜每公斤1.4元,大白菜每公斤1.5元,三葉青每公斤1.2元。“主要還是看市場供應情況,大部分菜價格比較穩定,像包菜、白菜等蔬菜由于貨源充足,賣不上價,近段時間以來每公斤一直都在1元左右,我們也沒有多少利潤。”在韭菜園賣菜的李大姐對記者說。
“和去年中秋過后的菜價相比,現在的蔬菜價格算便宜了。”正在超市挑選青菜的林大爺告訴記者,大部分蔬菜價格下降不明顯,只是個別品種特別便宜。面對當前部分菜價格回落現象,多數市民表示歡迎,但也擔心不能持續。
種菜農戶豐產不豐收
“去年卷心菜價格不錯,一斤賣到1塊多,今年我們擴大種植面積,可沒想到卷心菜每公斤3毛還賣不出去,真不知怎么辦?”4月29日,永定縣虎崗鄉城下村汾水凹蔬菜專業合作社的賴錫榮告訴記者。據介紹,該村村民種植了130畝的卷心菜,由于今年氣候干燥,雨天少,包菜長勢好,產量增加不少。但4月以來,卷心菜等部分蔬菜收購價下跌,該村幾百畝蔬菜因無人采收而爛在田間,合作社也面臨著這樣的狀況。
“卷心菜拉到汕頭,收購價一斤才一毛五,而且還四處找人收購。現在很多菜都在田地枯黃、腐爛。”面臨著菜多無人收的狀況,賴錫榮無奈地搖頭說,種植卷心菜的成本包括土地租金、人員工資、肥料、農藥等1畝要1400元左右,按1畝收成3500公斤菜、0.3元/公斤算,現在1畝卷心菜收入約1050元,賠本,還不包括運費、雇人收菜工錢、代辦費、籮筐費等。據了解,豐產難豐收的情況在我市部分蔬菜種植戶中不同程度地存在,因無人收購,菜農只好任其爛在田里。
建立保障機制 減少種植戶風險
據新羅區蔬菜站的工作人員分析,近期巖城菜價走低,其主要原因是去年蔬菜價格走高,刺激了蔬菜種植戶的積極性,今年他們普遍擴大了種植規模,加上今年氣候比較好,使蔬菜明顯增產。他說,目前巖城蔬菜供應來源,本地蔬菜占了70%至80%,外地蔬菜占了20%至30%,蔬菜供大于需,自然就出現蔬菜價低難賣,甚至滯銷。工作人員告訴記者,對于有固定銷售渠道、具有一定規模的蔬菜基地來說,受到菜價走低的影響相對較小,但對于自尋出路的散戶、蔬菜合作社來說,就沒有這么幸運了。
“希望政府能夠提供冷藏的條件,減少農戶鮮銷風險,延長蔬菜保質期,從而避免蔬菜集中上市帶來的供過于求的問題。”從事蔬菜批發多年的老張提出了自己想法,面對目前蔬菜難賣、價低傷農的現象,采訪中,不少蔬菜種植戶希望政府能夠從蔬菜的儲存、加工等環節入手,最大限度地保障農戶的利益,減少損失。
