4月5日，又一個裝有5噸脫水香蔥成品的集裝箱柜由這里緊急發運上海港，再由上海轉往日本。 這些天，江蘇興野食品有限公司不斷接到來自日本的脫水蔬菜訂單。

        日本大地震及核泄漏的發生，引發日本重災區蔬菜告急。興化市是亞洲最大的脫水蔬菜加工生產基地。脫水蔬菜產品保持了蔬菜風味和營養，便于貯藏運輸，又方便食用。因此，日本震區市場的告急訂單紛紛向興化“飛”來。據介紹，自日本大地震發生后，興野公司等興化市脫水蔬菜生產企業，在不到10天的時間內就接到日本的電話預約訂單合計約500萬美元，同比增長兩倍以上，其中用FD冷凍真空包裝工藝生產的蔥、胡蘿卜、包菜庫存商品訂購一空。