3300噸應急儲備菜隨時投放
3200噸儲備菜小年上崗 還有3300噸應急菜待命-食品產業網
隨著春節臨近,島城蔬菜、豬肉消費量明顯增加。12日,記者從青島市商務局獲悉,從1月26日(小年)起,本市將按計劃投放第二批青雜菜和大白菜,總計3200噸儲備菜,并根據天氣變化和市場供求情況,隨時投放3300噸應急儲備菜。
蔬菜價格同比下降
為保證元旦、春節期間“菜籃子”市場穩定,按照全市統一部署,市商務局從去年12月25日至今年1月10日,在市內四區和嶗山區的32家商場、農貿市場和130家生豬肉專賣店(柜),投放了1040噸大白菜和240噸豬肉(4800頭生豬活體),對市場蔬菜價格起到了較好的平抑作用。據監測,1日到10日,島城蔬菜平均批發價格為2元/公斤、零售價格為4.10元/公斤,同比分別下降23%、8.9%。
臨近春節,老百姓采購蔬菜、豬肉的積極性日趨看漲,需求量明顯增加。為此,市商務局從1月26日(小年)起,按計劃投放第二批1200噸青雜菜和2000噸大白菜儲備商品,并視天氣變化和市場供求情況,隨時準備投放3300噸應急儲備菜。同時,繼續加大對韭菜、芹菜等重點品種的檢測密度,嚴格落實“逢進必檢、問題退市”制度;開展肉品專項檢查,嚴厲打擊私屠濫宰、生豬注水等行為,確保消費安全。
“農農對接”老百姓受惠
為進一步搞活農產品流通,平抑市場物價,豐富老百姓的“菜藍子”,市商務局在前段開展“農超對接”的基礎上,積極推進市區農貿市場與農業合作社之間開展農產品直供產銷模式。
近日,嶗山區一家農貿市場與島城20余家農產品種養殖企業簽定了協議書,形成“定單農貿直采基地聯盟”,建立了農產品流通直銷平臺。從運作情況看,由于“農農對接”減少了流通環節,降低了流通成本,使供求雙方實現了共贏。據調查,該市場銷售的膠州大白菜、白蘿卜、大蔥等地產農產品價格普遍比其他零售市場低10%到15%;比超市低25%到30%,有的直銷品種比零售市場低50%,老百姓感覺到明顯的實惠;另一方面也增加了農民收入,通過這一銷售形式,農民獲利比其他銷售形式提高了20%以上。
下一步,市商務局將在市區有條件的農貿市場,進一步推行“農農對接”,促進農產品高效流通。
蔬菜價格同比下降
為保證元旦、春節期間“菜籃子”市場穩定,按照全市統一部署,市商務局從去年12月25日至今年1月10日,在市內四區和嶗山區的32家商場、農貿市場和130家生豬肉專賣店(柜),投放了1040噸大白菜和240噸豬肉(4800頭生豬活體),對市場蔬菜價格起到了較好的平抑作用。據監測,1日到10日,島城蔬菜平均批發價格為2元/公斤、零售價格為4.10元/公斤,同比分別下降23%、8.9%。
臨近春節,老百姓采購蔬菜、豬肉的積極性日趨看漲,需求量明顯增加。為此,市商務局從1月26日(小年)起,按計劃投放第二批1200噸青雜菜和2000噸大白菜儲備商品,并視天氣變化和市場供求情況,隨時準備投放3300噸應急儲備菜。同時,繼續加大對韭菜、芹菜等重點品種的檢測密度,嚴格落實“逢進必檢、問題退市”制度;開展肉品專項檢查,嚴厲打擊私屠濫宰、生豬注水等行為,確保消費安全。
“農農對接”老百姓受惠
為進一步搞活農產品流通,平抑市場物價,豐富老百姓的“菜藍子”,市商務局在前段開展“農超對接”的基礎上,積極推進市區農貿市場與農業合作社之間開展農產品直供產銷模式。
近日,嶗山區一家農貿市場與島城20余家農產品種養殖企業簽定了協議書,形成“定單農貿直采基地聯盟”,建立了農產品流通直銷平臺。從運作情況看,由于“農農對接”減少了流通環節,降低了流通成本,使供求雙方實現了共贏。據調查,該市場銷售的膠州大白菜、白蘿卜、大蔥等地產農產品價格普遍比其他零售市場低10%到15%;比超市低25%到30%,有的直銷品種比零售市場低50%,老百姓感覺到明顯的實惠;另一方面也增加了農民收入,通過這一銷售形式,農民獲利比其他銷售形式提高了20%以上。
下一步,市商務局將在市區有條件的農貿市場,進一步推行“農農對接”,促進農產品高效流通。

