南方冰凍會不會影響到周谷堆蔬菜供應?
合肥大菜籃不懼南方冰凍-食品產業網
受北方冷空氣擴散南下影響,湖南、貴州、廣西等地高速公路大面積結冰,對交通運輸造成嚴重影響。那么,南方冰凍會不會影響到周谷堆市場的蔬菜供應,會產生多大影響?
昨天,記者來到周谷堆市場,雖然天氣比較寒冷,但是市場交易卻依然紅火。隨著年關的來臨,各種農產品進場量大幅增加,蔬菜日成交量達到2500噸,比一個月前每天多成交100噸。周谷堆市場信息員李濤介紹說:“目前,市場上的蔬菜主要來自北方,本地及周邊縣市的蔬菜也占有相當大的比重,南方菜主要是精品菜,只占市場總量的百分之十左右。因此,南方冰凍對周谷堆影響不大。”
不僅如此,周谷堆市場多數南方菜所走路線都在“冰凍區”以外。蔬菜區經營大戶張大海介紹說,福建、海南、廣東等地的蔬菜自不必說,不需經過廣西、貴州等冰凍線路,廣西蔬菜也可繞開廣西境內冰凍區。“運菜車集中從廣州出發,經江西北上,可成功避開湖南冰凍區,到達合肥。”
不過,云南昆明產蔬菜卻受到較大影響。主營南方精品菜的彭軍說:“湖南、貴州等冰凍區是昆明蔬菜的必經之地,高速路和公路的交通普遍受阻,車速大減,以前一天的車程,現在延長到兩三天,最長的要在路上耽誤四天。”由于供應鏈速度慢,這兩天昆明菜的批發價格也紛紛上揚,荷蘭豆從5.50元/斤漲到6.00元/斤,西蘭花從2.00元/斤漲到2.70~2.80元/斤。在這些昆明產南方精品菜中,蠶豆米漲價最多,從14.00元/公斤漲到19.00元/公斤。
昨天,記者來到周谷堆市場,雖然天氣比較寒冷,但是市場交易卻依然紅火。隨著年關的來臨,各種農產品進場量大幅增加,蔬菜日成交量達到2500噸,比一個月前每天多成交100噸。周谷堆市場信息員李濤介紹說:“目前,市場上的蔬菜主要來自北方,本地及周邊縣市的蔬菜也占有相當大的比重,南方菜主要是精品菜,只占市場總量的百分之十左右。因此,南方冰凍對周谷堆影響不大。”
不僅如此,周谷堆市場多數南方菜所走路線都在“冰凍區”以外。蔬菜區經營大戶張大海介紹說,福建、海南、廣東等地的蔬菜自不必說,不需經過廣西、貴州等冰凍線路,廣西蔬菜也可繞開廣西境內冰凍區。“運菜車集中從廣州出發,經江西北上,可成功避開湖南冰凍區,到達合肥。”
不過,云南昆明產蔬菜卻受到較大影響。主營南方精品菜的彭軍說:“湖南、貴州等冰凍區是昆明蔬菜的必經之地,高速路和公路的交通普遍受阻,車速大減,以前一天的車程,現在延長到兩三天,最長的要在路上耽誤四天。”由于供應鏈速度慢,這兩天昆明菜的批發價格也紛紛上揚,荷蘭豆從5.50元/斤漲到6.00元/斤,西蘭花從2.00元/斤漲到2.70~2.80元/斤。在這些昆明產南方精品菜中,蠶豆米漲價最多,從14.00元/公斤漲到19.00元/公斤。
