水果市場的誠信經營成為歲末關注點
水果包裝摻假 “就掙箱子錢”-食品產業網
新發地農產品批發市場和東郊批發市場被央視曝出“水果包裝箱摻水泥”事件,讓水果市場的誠信經營成為歲末消費市場的關注焦點。2011年1月4日上午,朝陽工商分局對東郊批發市場檢查后表示,未查出含有水泥的水果包裝箱。而被曝光的新發地農產品市場方面則未對事件予以明確表態。
本周一,央視曝光了北京一些水果批發市場的一個怪現象,裝蘋果的紙箱子中摻入水泥,使得原本重量僅為1斤的紙箱變成了4到6斤。記者根據新發地農產品交易網公布的數據算了一筆賬,紅富士蘋果的平均價格為3.35/斤。如此一來,一箱(稱重32斤,其中箱子重4斤)原本97元就可以買到的蘋果,要花上107元才能買到,蘋果的單價也變相長高了0.47元/斤。
“水泥水果箱”被曝光之后,工商部門及時做出反應。朝陽工商相關負責人表示,在看到電視曝光后,朝陽工商第二天便對東郊批發市場進行了水果包裝箱專項檢查,不過檢查過程中并未發現“水泥水果箱”。記者在社區菜市場采訪時了解到,蘋果的零售價格基本在五六元一斤。當記者問及“水泥水果箱”時,水果商販多數笑而不談,只是表示“水果還是散買合適”。
被曝光的批發市場內的商戶們告訴記者,“水泥水果箱”也是無奈之舉。“現在外面的蘋果價格高,消費者接受不了漲價,所以我們想個方法,只按批發價賣,就掙箱子錢。”新發地批發市場基層管理人員表示,箱子是商戶們從產地拉過來就帶著的,他們沒有辦法進行督察。而新發地水果批發部門相關負責人的電話則一直處于無人接聽狀態。
實際上,這種“水泥水果箱”并非近期才出現,也不是個別現象。有業內人士透露,“水泥水果箱”早在2001年便在市場上出現。2002年,上海工商執法人員曾查出一些水果經營戶的水果包裝箱夾層里摻有水泥、石灰等雜物。去年3月,福州果品批發市場也同樣被工商部門查出存在“水泥水果箱”。有消費者反映,不僅新發地、東郊市場,在八里橋等其他水果市場也存在“水泥水果箱”。資料顯示,“水泥水果箱”在部分地區甚至已經形成了產業,專門有企業生產銷售這種摻水泥的水果包裝箱。
本周一,央視曝光了北京一些水果批發市場的一個怪現象,裝蘋果的紙箱子中摻入水泥,使得原本重量僅為1斤的紙箱變成了4到6斤。記者根據新發地農產品交易網公布的數據算了一筆賬,紅富士蘋果的平均價格為3.35/斤。如此一來,一箱(稱重32斤,其中箱子重4斤)原本97元就可以買到的蘋果,要花上107元才能買到,蘋果的單價也變相長高了0.47元/斤。
“水泥水果箱”被曝光之后,工商部門及時做出反應。朝陽工商相關負責人表示,在看到電視曝光后,朝陽工商第二天便對東郊批發市場進行了水果包裝箱專項檢查,不過檢查過程中并未發現“水泥水果箱”。記者在社區菜市場采訪時了解到,蘋果的零售價格基本在五六元一斤。當記者問及“水泥水果箱”時,水果商販多數笑而不談,只是表示“水果還是散買合適”。
被曝光的批發市場內的商戶們告訴記者,“水泥水果箱”也是無奈之舉。“現在外面的蘋果價格高,消費者接受不了漲價,所以我們想個方法,只按批發價賣,就掙箱子錢。”新發地批發市場基層管理人員表示,箱子是商戶們從產地拉過來就帶著的,他們沒有辦法進行督察。而新發地水果批發部門相關負責人的電話則一直處于無人接聽狀態。
實際上,這種“水泥水果箱”并非近期才出現,也不是個別現象。有業內人士透露,“水泥水果箱”早在2001年便在市場上出現。2002年,上海工商執法人員曾查出一些水果經營戶的水果包裝箱夾層里摻有水泥、石灰等雜物。去年3月,福州果品批發市場也同樣被工商部門查出存在“水泥水果箱”。有消費者反映,不僅新發地、東郊市場,在八里橋等其他水果市場也存在“水泥水果箱”。資料顯示,“水泥水果箱”在部分地區甚至已經形成了產業,專門有企業生產銷售這種摻水泥的水果包裝箱。
