近日，西安市場上贛南臍橙被曝99%經過染色處理，工商部門已介入調查，但染色臍橙依舊銷售火爆，未見下架之勢。

　　西安市農業局流通處處長楊振峰告訴“中國之聲”，他們向省農業廳反映了，廳里要求了解一下西安有無檢測機構可以檢測里面的化學成分，結果沒有一家有檢測能力，而且國家也沒有檢測標準，政府監管部門失去了法律依據。

　　染色臍橙紅紅亮亮，記者們一看便知，果商們一看便知，只有政府監管部門需要有檢測能力的機構進行科學檢測。結果是沒有機構具備檢測能力，即使有檢測能力，國家也沒有相關標準，于是政府監管部門就沒有執法依據，只能由著染色臍橙“火爆熱銷中”。誰要是吃了染色臍橙倒了霉，可別怪監管部門。

　　與西安遙相呼應的是，北京市小學生張皓調查發現九成蘑菇被漂白，而北京市食品安全辦公室卻說“食用菌合格率為97.73%”，中國食用菌協會也表示“不相信小學生的實驗結果”。干脆不承認有食品安全問題，既然問題都不存在，自然犯不著他們勞神費力。相比之下，西安的監管部門還算不錯，承認問題，想管一管，只是天不與便，只好放棄。

　　看來，監管食品市場，政府監管部門活用兩招即可應付自如：一招是堅稱太平無事，不容許“無事生非”；另一招是承認有事，但不是我不管，而是沒有檢測能力與標準，沒有執法依據，愛莫能助。兩招殊途同歸，最終都是監管部門不作為，問題擱在原地，消費者自求多福。

　　但市面上傳言四起，老百姓沒法安心自處，他們需要有關部門升帳理事。關于臍橙染色的事，西安市農業局流通處已向省農業廳反映過了，既然本地不具備檢測能力，省農業廳向上級部門報告沒有？既然媒體已公開報道，上級部門有沒有注意到此事，接下來準備怎么辦？這是公眾亟欲知情的。

　　據說，西安市農業局官員以為，只有大力宣傳讓群眾知道染色橙對人體的害處，拒絕購買，才能從根本上遏制染色臍橙的銷售。如果群眾都長著一雙雪亮的眼睛，當然就能保證沒事。但如果凡事群眾都能夠自行解決，大家又何必出錢養一幫公務人員？納稅人雇用公務人員，難道目的只是讓公務人員整天無所事事嗎？

　　很明顯，有關監管部門不想管事，懶得管事，而且有理由不管事，可以不管事。不管事也不用擔什么責任，于是多一事不如少一事，所以食品安全問題堆積如山，險象環生。兩個月前，也是西安，市面上生姜被曝60%是硫磺熏制的毒姜，而且這種毒姜已經橫行市場七年。既然檢測沒能力，執法沒依據，安全問題只好一直存在著。如此說來，每個活著的國人還真是幸運，又或者是免疫力已經久經考驗而自然形成了。