日前，由西北規模最大、設備最先進、技術含量最高的果蔬深加工企業——女皇果蔬食品開發有限公司開發的香脆食品“蘋果脆片”正式上市。

　　2008年開工建設，總投資8840多萬元的女皇果蔬食品開發有限公司是一家集果品、蔬菜生產、研發、銷售為一體的大型農產品外貿深加工企業。公司生產的膨化果蔬脆片，是繼傳統果蔬干燥產品、真空冷凍干燥產品、油炸果蔬脆片之后的又一代新產品，由于其生產過程為純物理過程，沒有采用化學方法，又不加任何添加劑，攻克了無硫保色、抗氧化等技術難題。所生產的果蔬脆片既排除了油炸食品含有致癌物質、口感油膩等缺陷，又保持了果蔬原有的營養成分及原色、原形、原味的特性，一經上市即深受消費者喜愛。公司充分利用當地豐富的水果蔬菜資源優勢，立足果業，服務果農，出口創匯，日產蘋果干6噸，膨化蘋果脆片2噸，年產蘋果干1000噸，膨化蘋果干近千噸，產值可達億元，上繳稅金500萬元，利潤3500萬元，安置就業人員200余人，帶動周邊地區果農、菜農3000余戶，使農戶年平均收入增加200元左右，將有力地促進當地經濟發展。目前，公司銷售網絡已遍布國內外，特色食品主要銷往全國各大城市和歐美等國，果蔬產品主要用于外貿出口創匯。

　　企業還積極參與社會愛心事業，當看到媒體報道禮泉縣海燕聾啞學校的孩子們今年冬天還在沒有暖氣的校舍里學習和生活時，公司立即捐獻1.8萬元，為學校所有的校舍裝上了暖氣。