11月24日，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦在天津市調(diào)研“菜籃子”工作時強調(diào)，各級農(nóng)業(yè)部門要切實把思想和行動統(tǒng)一到中央對形勢的分析判斷和決策部署上來，充分認識發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、保障市場供應(yīng)、穩(wěn)定市場價格的重要性和緊迫性，更加強化農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)意識，強化大局觀念，增強責(zé)任感、自覺性，迅速行動，采取有效措施進一步“保種保供”，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，穩(wěn)定擴大大中城市蔬菜生產(chǎn)，切實抓好今冬明春“菜籃子”工作，確保主要農(nóng)產(chǎn)品種足種好和有效供應(yīng)。

　　天津市在“菜籃子”工作中采取“促發(fā)展、保兩頭、壓中間、增儲備”的措施，即大力促進蔬菜生產(chǎn)發(fā)展，保護農(nóng)民和低收入群體的利益，壓縮和減少流通環(huán)節(jié)，增加蔬菜應(yīng)急儲備，確保市場供應(yīng)。韓長賦對天津市“菜籃子”工作給予充分肯定。天津的“菜籃子”工作抓得緊、措施實、成效大，全市“菜籃子”產(chǎn)品產(chǎn)量大幅增長，品種日益豐富，質(zhì)量不斷提高，不僅有效保障了自身需要，還為豐富全國“菜籃子”作出了貢獻。韓長賦頂著寒風(fēng)實地察看了武清區(qū)、北辰區(qū)的蔬菜生產(chǎn)基地、批發(fā)市場，走訪了菜農(nóng)、商戶。在武清區(qū)大沙河產(chǎn)地蔬菜批發(fā)交易市場，韓長賦走到菜農(nóng)們中間了解蔬菜的生產(chǎn)供應(yīng)情況，他一一詢問大白菜、油菜、蘿卜等蔬菜的市場價格和產(chǎn)地供應(yīng)情況。武清區(qū)大沙河鎮(zhèn)68歲的菜農(nóng)李士維正在賣圓白菜，他介紹說，今年他家種了七八畝蔬菜，幾乎每天到批發(fā)市場賣菜，今年毛收入能夠突破七八萬元。韓長賦說，希望你發(fā)展生產(chǎn)，增加收入，改善生活，保障市場供應(yīng)。在大良鎮(zhèn)蔬菜生產(chǎn)基地，韓長賦走進一個個冬暖式蔬菜大棚，了解蔬菜生產(chǎn)情況。武清區(qū)寶建蔬菜生產(chǎn)合作社負責(zé)人邵寶建告訴他，當?shù)亟衲晔卟朔N植面積和種植戶均比去年翻了一番，由于規(guī)模擴大，產(chǎn)量增加，質(zhì)量提升，大家管理都非常上心。韓長賦聽到這些情況后非常高興，他說，蔬菜生產(chǎn)既要保證數(shù)量，又要保證質(zhì)量，發(fā)揮好品牌優(yōu)勢。希望你們繼續(xù)擴大生產(chǎn)，豐富品種，提高產(chǎn)量，為確保“兩節(jié)”“菜籃子”市場供應(yīng)作出貢獻。

　　韓長賦強調(diào)，“菜籃子”產(chǎn)品關(guān)系千家萬戶，黨中央、國務(wù)院高度重視。今年以來，針對“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)和市場運行中出現(xiàn)的新情況、新問題，國務(wù)院先后出臺《關(guān)于統(tǒng)籌推進新一輪“菜籃子”工程建設(shè)的意見》和《關(guān)于進一步促進蔬菜生產(chǎn)保障市場供應(yīng)和價格基本穩(wěn)定的通知》，對發(fā)展“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)作出了全面部署。近日又針對農(nóng)產(chǎn)品等生活必需品價格上漲的問題，下發(fā)了《關(guān)于穩(wěn)定消費價格總水平保障群眾基本生活的通知》，提出了發(fā)展生產(chǎn)、保障供應(yīng)、安定民生等16條措施。這些重大部署，充分體現(xiàn)了中央對發(fā)展生產(chǎn)、保障供應(yīng)、穩(wěn)定價格的信心和決心。

　　韓長賦指出，近年來通過實施“菜籃子”工程等政策措施，我國“菜籃子”生產(chǎn)能力不斷提高，市場流通體系不斷完善，城鄉(xiāng)居民日益增長的消費需求能夠得到有效保障。特別是今年以來，各級農(nóng)業(yè)部門認真貫徹落實中央決策部署，扎實推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟各項工作，實現(xiàn)了抗災(zāi)奪豐收。糧食生產(chǎn)在高起點上再創(chuàng)歷史新高，實現(xiàn)了連續(xù)七年增產(chǎn)，油料產(chǎn)量基本穩(wěn)定，肉蛋奶、水產(chǎn)品穩(wěn)定增長，蔬菜、水果總體平穩(wěn)，主要農(nóng)產(chǎn)品供給是充足的。各級農(nóng)業(yè)部門要堅定信心，采取得力措施，堅決落實好黨中央、國務(wù)院的決策部署，就一定能夠保持消費價格總水平的基本穩(wěn)定，保障群眾的基本生活，維護和發(fā)展社會和諧穩(wěn)定的良好局面。

　　韓長賦對下一步的“菜籃子”生產(chǎn)進行了部署，強調(diào)要抓好以下幾個方面的工作：一要加強今冬明春蔬菜生產(chǎn)。預(yù)計今冬明春全國蔬菜種植面積將同比增長7.0%，產(chǎn)量增長7.5%，保障市場供應(yīng)是有生產(chǎn)基礎(chǔ)的。加強對菜農(nóng)的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，落實種植面積，搞好水肥管理，強化病蟲害防控，加強防災(zāi)減災(zāi)，努力增加花色品種，豐富市場供應(yīng)。加強海南等冬菜北運基地建設(shè)，擴大南菜北運蔬菜種植規(guī)模，積極發(fā)展北方溫室大棚蔬菜，增加大中城市速生蔬菜生產(chǎn)。大中城市要認真落實菜地最低保有量制度，實行更為嚴格的占補平衡和補償機制，穩(wěn)定和增加郊區(qū)蔬菜種植面積，調(diào)動和保護菜農(nóng)的積極性，切實提高自給能力。二要搞活“菜籃子”產(chǎn)品流通。大力支持各大批發(fā)市場改善交易條件、改進管理與服務(wù)，為經(jīng)銷商提供更多便利。充分利用會展平臺、網(wǎng)上促銷、訂單農(nóng)業(yè)、農(nóng)超對接等多種形式，積極開展產(chǎn)銷對接，做好“菜籃子”產(chǎn)品的跨區(qū)域調(diào)劑。落實好鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸“綠色通道”政策，確保蔬菜調(diào)運暢通，降低流通成本費用。三要確保“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量。切實加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，推廣“菜籃子”產(chǎn)品標準化生產(chǎn)，大力發(fā)展無公害、綠色、有機產(chǎn)品。推動大中城市郊區(qū)和重點蔬菜生產(chǎn)基地，落實蔬菜生產(chǎn)檔案記錄制度，實行全程監(jiān)管，實現(xiàn)質(zhì)量可追溯。四要加強“菜籃子”產(chǎn)品調(diào)控。加強生產(chǎn)情況調(diào)度和市場監(jiān)測，及時發(fā)布產(chǎn)銷信息，合理引導(dǎo)生產(chǎn)、流通和消費。各大中城市要進一步強化“菜籃子”市長負責(zé)制，抓緊落實重要“菜籃子”產(chǎn)品儲備制度，確保必要的庫存，增強市場調(diào)控能力。五要大力發(fā)展城郊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。大中城市要在不放松糧食生產(chǎn)的同時，以“菜籃子”產(chǎn)業(yè)為突破口，以發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)為抓手，大力推動城郊農(nóng)業(yè)區(qū)域化布局、規(guī)?；N植、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、品牌化銷售，在轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方面，為全國探索成功路子、提供有益經(jīng)驗。

　　農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟師陳萌山等參加了調(diào)研。