據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，21日，主要蔬菜品種價格回落；肉類、禽蛋價格小幅上漲；食用油、水果價格小幅波動；成品糧、奶類價格基本穩定。福建、吉林、江西蔬菜價格跌幅居前。與20日相比，福建省生菜、菠菜、油菜價格分別下降8．6%、7．1%、6．7%。

　　監測的21種蔬菜中有5種價格持平，16種價格下降。生菜、四季豆、黃瓜、茄子價格均下降3．0%；大白菜、芹菜、菠菜、油菜、菜椒、白蘿卜、土豆、豇豆、尖椒、圓白菜、苦瓜、生姜價格降幅在1．0%—2．0%之間；西紅柿、洋蔥、胡蘿卜、大蔥、大蒜價格持平。