菜價節節升高,問題出在哪里?
菜市菜田追菜價:菜農菜商攤主都沒賺到錢-食品產業網
菜價節節升高,問題出在哪里?
攤主:賺頭不如往年
記者來到萬壽亭農貿市場。盡管171號攤位前掛著一面流動紅旗,但生意仍十分清淡。攤主張女士感嘆:“成本高了,賺頭不如往年。”
她給我們算了一筆賬:一年的攤位費為16000元,一個月就需1334元,一天支出40多元。每月的房租費1000多元,一天房租近40元。連車輛費也漲價了,出一趟車至少100元。為節約成本,我們三四戶拼一輛車,每月每戶至少分攤費用600元。由于批發市場很大,又不允許大車進入,買好菜后,還必須找三輪車倒進來,拉一車15元。賣菜要給顧客提供塑料袋,可降解袋每只1毛錢,一天又是10多元……
張女士最后歸納:“我這個6平方米的菜攤,每天的成本就得130多元。”
她坦承:因為水漲船高,攤主們也相約提高了蔬菜價格。以蘿卜為例,批發過來每斤1元多點,賣給市民1.8元到2元。“不過,除去損耗及上面算的擺攤成本,每斤蘿卜的實際利潤只有四五毛錢。而菜價高了,群眾捂緊了口袋,賣出的量自然減少,其實,我們也成了受害者。”
她說:“做蔬菜生意是件非常辛苦的事,每天半夜就要趕到批發市場,凌晨四五點鐘拉到菜場整理,8點鐘左右出攤,一直要忙到晚上七八點鐘。我們夫妻倆沒明沒夜地忙活,一年凈收入也就三四萬元錢。”
記者又了解了其它一些攤位的情況,大致和張女士敘述的相差無幾。
攤主:賺頭不如往年
記者來到萬壽亭農貿市場。盡管171號攤位前掛著一面流動紅旗,但生意仍十分清淡。攤主張女士感嘆:“成本高了,賺頭不如往年。”
她給我們算了一筆賬:一年的攤位費為16000元,一個月就需1334元,一天支出40多元。每月的房租費1000多元,一天房租近40元。連車輛費也漲價了,出一趟車至少100元。為節約成本,我們三四戶拼一輛車,每月每戶至少分攤費用600元。由于批發市場很大,又不允許大車進入,買好菜后,還必須找三輪車倒進來,拉一車15元。賣菜要給顧客提供塑料袋,可降解袋每只1毛錢,一天又是10多元……
張女士最后歸納:“我這個6平方米的菜攤,每天的成本就得130多元。”
她坦承:因為水漲船高,攤主們也相約提高了蔬菜價格。以蘿卜為例,批發過來每斤1元多點,賣給市民1.8元到2元。“不過,除去損耗及上面算的擺攤成本,每斤蘿卜的實際利潤只有四五毛錢。而菜價高了,群眾捂緊了口袋,賣出的量自然減少,其實,我們也成了受害者。”
她說:“做蔬菜生意是件非常辛苦的事,每天半夜就要趕到批發市場,凌晨四五點鐘拉到菜場整理,8點鐘左右出攤,一直要忙到晚上七八點鐘。我們夫妻倆沒明沒夜地忙活,一年凈收入也就三四萬元錢。”
記者又了解了其它一些攤位的情況,大致和張女士敘述的相差無幾。
