正是沈陽市民儲存秋菜的時機

10月末,正是沈陽市民儲存秋菜的時機,昨天沈城一家大型超市門口忙得不亦樂乎。
上午10點半左右,大民屯鎮二村的村長單英超正在調配沈陽五行行蔬果種植專業合作社的農民,將蔬菜擺到超市門口的銷售臺上。不到半個小時,就銷售完5噸蔬菜的業績,讓一起來的十多個農民笑開了花,而另一旁因為搶購到翠綠蔬菜的市民也喜笑顏開。
比市場價便宜0.3元/公斤
“真便宜!看這白菜長得多壯啊!”60多歲的黃秋娟阿姨一邊往塑料袋里裝大白菜,一邊告訴記者,她是坐了兩趟車特意從皇姑區向工街過來購買白菜的,“今年白菜特別貴,好一點的每公斤得一元二三,稍微便宜一點的質量不好,剝完幫就沒啥東西了。”而眼前這些從大民屯農田里直接運送來的白菜既好又便宜。
“以往市場銷售的秋菜都是菜販從農民手中收購轉賣到城里的,至少要倒騰兩次,加兩次價。”超市采購部的一名工作人員解釋了這次銷售的秋菜既便宜質量又好的原因。
400多家會員地里挑選蔬菜
一旁,大民屯二村的村長單英超一面給市民裝白菜一邊打著呵欠,他告訴記者,為了將最好的白菜運送進城,他和沈陽五行行蔬果種植專業合作社的農民們一晚上沒睡,10月28日下午兩點多鐘開始從400多家會員地里挑選蔬菜,10月29日凌晨3點鐘裝車,4點鐘抵達超市北站店。“這次帶來的蔬菜有大白菜、大蘿卜、大蔥等,一共15種,進行多次農藥殘留檢測,全部合格。今天先運來20噸,明天后天接著運。”
記者從現場了解到,此次同來的還有凌海市圣田蔬菜專業合作社,其運來的20噸西蘭花、甘藍等都是出口日韓的產品。
和超市對接解決不少問題
“這次能和超市對接上解決不少問題!”凌海圣田蔬菜專業合作社理事長丁寶和告訴記者,過去他們在地里賣菜,完全要看收菜販的臉色,價格不能自己把握。即使心里不愿意接受這么低的價格也沒辦法,“以前,自己往城里銷售沒出路,遇上賣得不暢,運來也只能看菜眼睜睜地爛掉。”
而今年,超市帶著沈陽農業大學的教授來到他們合作社,不但幫助指導從種到收的一切步驟,還幫助他們賣了一大批菜。這回農超對接真是方便了他們。
賣完蔬菜就到南方旅游去
“告訴你個秘密,賣完這些菜,我就要去南方旅游了。”丁寶和黝黑的臉上透出笑容,“今年菜行不錯,還能直銷超市,賺完錢正好去廣東、上海旅旅游,再考察考察當地市場,擴展一下明年的銷路。”而據其介紹,有他這種想法的農民還有很多。
而相對于新加入農超對接的丁寶和,已經和超市對接3年的大民屯鎮二村的村長單英超和沈陽五行行蔬果種植專業合作社的農民似乎更顯殷實。一位農民告訴記者,“現在他們很多家都有小轎車,每戶一年掙個6-10萬不成問題。”本報記者 鄧麗婧
攝影 王 勇
今年大白菜管保夠吃
韓國商家到中國收購;中國南部沿海地區由于臺風暴雨的侵襲,菜價居高不下,且市面上已鮮見葉菜……
多種因素,讓大民屯的白菜火了起來,價格不斷提高,過去大民屯鎮蔬菜物流中心的廣場隨處可見因等待客商而凍得打戰的農民,而今只能見少量白菜車停留。最近不少市民打來熱線表示擔心:今冬的大白菜夠吃不?
10月12日,2.15元1公斤;10月13日,2.2元1公斤,10月29日,2.25元1公斤……從沈陽市物價局價格監測中心發布的數據可以看出,大白菜的價格每天都在漲。而記者昨天從大民屯蔬菜物流中心看到,偌大的菜地只有十幾輛車停放在里面,一車車已經裝好的車向外地發運。兩邊的農田,基本上都被平整過了,鮮有白菜還在地里。
“今年白菜賣得特別好,現在地里都沒有白菜了,都收獲了。最近白菜價格也漲起來,原來兩毛多一斤,現在四毛了。”大民屯鎮二村的村長單英超回顧起去年凍在地里的白菜,眉頭突然一皺,“去年那場雪來得太急,也就是10月末,都凍在地里了,根本沒收上來,今年老百姓為了避免發生這種情況都早早的收獲,尤其還是今年菜行市不錯。”
當記者表示很多市民擔心“今年白菜收購價格要比往年偏高,菜農都將窖儲菜外銷了,以至于存貨減少,今冬明春沈陽供應白菜要成難題”時,單英超表示否定。“確實今年白菜往南方銷售很多。”不過,單村長讓沈城市民放心,因為目前僅大民屯鎮二村就已經把產出的2萬噸白菜的40%量作為窖儲菜,完全夠供應到明年春天。不過價格方面,單村長介紹肯定要比去年貴,首先今年大白菜價格本身就比往年貴,其次窖儲所耗費的人工、冷庫等費用很多。
