近日，與山東一衣帶水的韓國爆發了一場“泡菜危機”，一棵本土白菜賣出了1.38萬韓元(約合人民幣82元)的天價。同時，出口到韓國的中國白菜也賣到了每棵2000到3000韓元(約合人民幣12元至18元)的歷史高價。作為韓國的近鄰，山東的白菜價格會不會受此影響大漲？韓國有沒有向山東下過進口白菜的訂單？帶著這些疑問，經濟導報記者12日走訪了全國最大的蔬菜交易市場———壽光蔬菜交易市場。

　　壽光市場白菜多來自東北

　　當日中午，導報記者一踏入市場，就看到一輛輛滿載白菜的大貨車繁忙地進進出出，工人們在車上車下忙活著，商販也在與貨主進行著熱烈的談判、交易。詢問了十幾個貨主后，導報記者發現這些貨主都操著一口地道的東北話，并從他們口中得知這個交易市場的白菜幾乎都來自東北，目前的價格是0.5-0.6元/斤，比往年同期增長0.15元左右。一名壽光菜商稱，山東的白菜要等到11月中下旬才能大量上市，恐怕趕不上這次商機；就算趕上了，自家的白菜也不可能出口到韓國去。

　　導報記者從該市場交易一部的孫姓經理口中印證了此消息。孫經理稱，山東的白菜現在還處在生長期，目前市面上的白菜主要來自東北和河北，生產泡菜的原料之一白蘿卜主要來自萊西，價格與白菜相近，比往年同期增長了0.15-0.2元/斤。孫經理透露，今年壽光周邊地區白菜種植面積減少，再加上可能受到出口的一些影響，兩方面因素導致白菜價格出現上漲。對于白菜價格會不會繼續上揚，孫經理認為，白菜即將陸續大量上市，很難說會上漲。

　　山東難“借光”

　　一名東北貨主向導報記者展示了適合做韓國泡菜的白菜品種，黃心、中高棵，呈松軟狀。該貨主稱，能出口到韓國的泡菜主要由青島的廠家加工，平常百姓們的白菜無法直接出口，除了沒有冷藏、加工設備外，也過不了海關這一關。就算白菜質量過硬，也難以找到“門路”。

　　在5號交易大廳，導報記者遇見了交易市場的一位張姓經理，該經理稱曾看到有韓國人來這里看白菜，但是沒有交易。現在大批量出口到韓國的白菜大多來自東北，而不通過蔬菜交易市場。交易市場的白菜品種繁多，質量也參差不齊，而韓國所要的黃心白菜不是很多，而且這種白菜不易種植，容易傳染疾病。另外，交易市場中買賣雙方根據品種、質量等自由定價，跟韓國的“白菜變金菜”沒多大關系。上述交易一部的孫經理透露，交易市場的白菜基本上都是內銷，大部分銷往山東的17個市。

　　坐在交易廳里等待白菜貨車的吳姓女士告訴導報記者，她專門向青島的泡菜加工廠提供貨源，自己雇人到東北產地收購白菜，價格將近0.3元/斤，賣給加工廠的價格超過0.6元/斤。由于這種白菜現在市面上比較少，所以比一般的白菜稍貴一點，但是韓國的這次“泡菜危機”并沒有使白菜價格高出多少。上述孫經理也表示，8月底白菜還賣出過0.75元/斤的好價格，現在有些回落，與近期白菜上市量大有關系。

　　白菜不在韓進口名錄，辣椒受青睞

　　今年韓國氣候異常，春季寒冷、夏季極端高溫。9月份正值白菜收獲季節，又遭遇臺風、強降雨等極端天氣，致使白菜大幅減產。“泡菜危機”發生后，韓國政府不僅取消了對白菜和白蘿卜分別征收的27%、30%的進口關稅，還緊急從中國進口5萬噸大白菜補充市場。

　　山東社科院農業發展研究所所長、導報特約評論員秦慶武在接受導報記者采訪時表示，韓國對進口中國的農產品(20.65,-0.55,-2.59%)很挑剔，主要進口的蔬菜品種有辣椒、洋蔥、大蒜、胡蘿卜等，而這次“泡菜危機”的主角大白菜卻不在其列。秦慶武透露，其實韓國最感興趣的是中國的辣椒等蔬菜品種。

　　對于國內白菜價格會不會受到影響，秦慶武表示，韓國進口農副產品很有計劃性強，其國內人口只有4000多萬，對白菜的需求量比較有限。而中國的白菜產量太大，對價格的反應比較緩慢。如果韓國能大量進口東北、山東的白菜，對價格可能會有所影響。如果種植面積較去年減少，那么白菜價格就會有所拉升。