近日，有網友在天涯論壇上發布名為《長春應化所抗議食堂事件：后勤傻眼了，得罪化學家的下場》的帖子。帖子中稱：中國科學院長春應用化學研究所的學生因食堂漲價一事，與后勤部門之間“當堂對質”，學生代表將飯堂菜式通過化學計算方式逐一還原，來論證食堂的暴利所在。帖子發出后，迅速引來網友追捧，短短一天之內便吸引了上千條回帖。

　　據網帖稱，導致上演這場講座的是源于此次飯堂最近一次的漲價。在討論會上，有學生代表分別以售價為6元的冬瓜牛肉和2元的虹豆肉絲為例開始分解進行成本還原的展示。還原的方法就是將各樣材料分類，然后分別稱重，再結合網上公布的菜籃子相應菜類和肉類的實時報價，計算出成本。整個操作過程被拍攝成照片并加以說明制作成ppt的形式在會上公開。按照這種方式，一款售價為6元的冬瓜牛肉，最后計算的成本為：2.22元，此外，還需要剔除學生們所說的不能吃的肉，實際能吃到的成本只有0.62元。而售價為2元的虹豆肉絲最后的成本只有0.54元。在成本計算的最后，學生們還特意補充一句：“懇請您加水電、人工、調料成本，但是請注意不要把一鍋菜的成本加到一份菜上”。

　　據稱，參與此次講座的，不僅有學生，還有學校后勤部的相關負責人，從現場圖片看，會場上幾乎座無虛席。而面對學生舉出的嚴密數據，后勤部負責人無言以對。

　　昨日，記者就此事聯系了該研究所，接電話的該所辦公室值班人員稱，對于學校飯堂漲價的事情表示不清楚，也不知道網帖中的展示會，并稱后勤部人員均在開會而未能回應。