鄭州糧食的零售價格微幅上揚，隨著天氣轉冷，糧食消費需求上升，預計后期我市糧價或有穩(wěn)中走高趨勢。糧食零售價格為5.55元/公斤，環(huán)比上漲0.5%。其中小包裝大米零售價格為5.95元/公斤，環(huán)比上漲0.9%；小包裝面粉零售價格為4.61元/公斤，環(huán)比下降0.2%。

　　蔬菜價格小幅回落。被監(jiān)測的18種蔬菜的綜合批發(fā)均價為4.13元/公斤，周環(huán)比下降3.7%。隨著旺季到來，市場品種齊全，供貨充足，交易活躍。其中黃瓜上市量較大，供過于求，價格環(huán)比下降22.5%；葉菜類受天氣較冷影響生長緩慢，加上大棚種植推高成本，價格環(huán)比上漲3%左右。預計后期隨著氣溫下降，以及節(jié)日臨近等因素影響，我市蔬菜價格將步入上行通道。

　　禽蛋價格保持穩(wěn)定。雞蛋零售均價為10.31元/公斤，環(huán)比下降0.8%，白條雞均價15.97元/公斤，環(huán)比持平。禽蛋市場供求平穩(wěn)，價格總體持穩(wěn)，后期隨著氣溫降低及節(jié)日臨近，禽蛋價格或有上升趨勢，短期內仍將保持穩(wěn)定。

　　桶裝食用油價格總體持穩(wěn)。桶裝食用油零售均價為17.09元/升，環(huán)比保持穩(wěn)定。其中：大豆油、花生油、菜籽油和調和油的零售價格分別為12.71元/升、25.66元/升、15.78元/升和14.21元/升。食用油市場供需平穩(wěn)，價格保持穩(wěn)定，預計后期我市食用油價仍將呈平穩(wěn)態(tài)勢運行。