避免糧食安全出現(xiàn)問題法寶:不浪費(fèi)糧食
避免糧食安全出現(xiàn)問題法寶之一就是不浪費(fèi)糧食。據(jù)了解,食物的浪費(fèi)是危及中國糧農(nóng)安全的重要因素。除了國
避免糧食安全出現(xiàn)問題法寶之一就是不浪費(fèi)糧食。據(jù)了解,食物的浪費(fèi)是危及中國糧農(nóng)安全的重要因素。除了國家層面,糧農(nóng)安全還指家庭層面,也就是每個家庭是否有能力生產(chǎn)或購買到所必需的食品。目前尚沒有辦法實(shí)現(xiàn)世界的每個角落的每個家庭都能獲得必需的食物。而且在洪水、臺風(fēng)等自然災(zāi)害時期,人們也會面臨糧食的危機(jī)。中國是能快速給予災(zāi)民食物援助的國家之一。
全球范圍內(nèi),每年有13億噸的食物被浪費(fèi),這些損失發(fā)生在食物生產(chǎn)、存儲、加工和消費(fèi)等環(huán)節(jié)。直到去年,中國才開始提倡光盤行動。我認(rèn)為中國食物浪費(fèi)的最主要環(huán)節(jié)不是在前端的生產(chǎn)或加工上,而是在餐桌上。中國被端上餐桌的食物還是太多了。減少食物的浪費(fèi)是避免糧食安全出現(xiàn)問題的方法之一。
一個國家的糧農(nóng)安全是指國家是否有能力獲得本國人足夠的必需食物,這些食物并不一定非要自己生產(chǎn)。如果這個國家無法生產(chǎn)出足夠的食物或無法種植這類農(nóng)作物,但有能力向國外進(jìn)口相應(yīng)的食物,那么它的糧農(nóng)安全也是有保障的。
中國是個擁有13億人口的大國,它不可能生產(chǎn)出所有人吃的每一種食物。要做的就是充分發(fā)揮自己的種植和生產(chǎn)優(yōu)勢,在糧農(nóng)進(jìn)出口中找到平衡。
