土地貧瘠、水資源缺乏和惡劣氣候導致沙特小麥生產成本比全球水平高四倍。沙特目前80%糧食依賴進口，只有20%在本國生產。

　　海合會國家平均90%糧食依賴進口，其中卡塔爾最高，為97%，接下來是巴林92%，科威特91%，阿聯酋和阿曼為89%。與此同時，海合會糧食自給能力仍在不斷減弱。在1984-2000年間，支持小麥生產耗費了沙特超過50億美元。

　　鑒于烏克蘭出口了全球16%的玉米和9%的小麥，其局勢動蕩對農產品(10.96, 0.00, 0.00%)價格帶來壓力。今年以來，玉米和小麥的價格分別上漲了20%和13.5%。