揭秘臨水，一個歷史名酒的崛起  12-25

伴隨著“中國藏酒第一洞”基尼斯紀錄的揭牌以及微電影《洞藏酒的那些事兒》的走紅，幾乎一夜之間，“臨水洞藏酒”迅速成為了人們耳熟能詳的行業熱詞，這里面有著怎樣的玄機？

2012可謂白酒行業的多事之秋，氰化物事件、酒精勾兌門、塑化劑風波等負面消息頻頻出現。正當行業走向整頓之際，近日安徽歷史名酒臨水酒的品牌創意微電影《洞藏酒的那些事兒》短短數日內爆紅網絡，引起了業內關注。與國內多個白酒品牌接連陷入困頓不同，蟄伏八年的臨水酒通過穩扎穩打，實現了逆勢增長。這一沉寂多年的歷史名酒是如何實現強勢回歸的？臨水酒業這一年來的諸多創新舉措值得探究。

獨辟蹊徑，依托新媒體實現品牌突圍

安徽白酒市場競爭異常激烈，臨水酒面對眾多強勁對手如何強勢突圍？臨水酒推出的創意微電影《洞藏酒的那些事兒》顯然是答案的一部分。

《洞藏酒的那些事兒》是白酒行業首部通過動畫、“戲說”的形式來展示白酒歷史與文化的微電影。視頻上線首日點擊量便超過50萬，在優酷、土豆、酷6等視頻網站上被廣為轉載，上線一周綜合點擊量超500萬，并登上優酷網首頁“精彩推薦”位置及中國網絡電視臺熱播排行榜第一名。這部微電影在網絡的爆紅，大大提升了臨水品牌知名度。

當下新媒體日益興起，大眾媒體的影響力日漸式微，白酒品牌營銷的渠道將逐步走向“碎片化”，白酒企業必然要進行廣告傳播創新及媒體渠道創新。

據了解，2011年底，臨水酒業即以“徽酒微博營銷第一平臺”的姿態開展新媒體營銷探索。目前臨水酒業官方微博的粉絲數、日均發布微博數、活動舉辦頻次以及累計獎品發放量等均居白酒企業前列。除了打造微博自有平臺以外，臨水酒業還創辦了其VIP刊物《徽言•盛宴》，面向安徽政商圈層高端人士直投發行。《徽言•盛宴》定位于“中國首本宴席文化高端讀物”，通過口口相傳的酒桌話題實現了臨水酒品牌信息的快速擴散，現已入駐核心市場的各大酒店、酒樓等餐飲場所。此外，同期開通的《徽言•盛宴》手機雜志——白酒行業首個移動終端互動平臺亦獲得讀者的一致好評。

在可預測的將來，愈來愈多的白酒企業將逐步嘗試新媒體營銷。臨水酒業新媒體的經驗，對于白酒企業如何利用新式媒體進行整合傳播，從同質化的競爭中脫穎而出，加強與消費者的互動體驗，實現高效傳播具有很強的借鑒意義。

品質為先，華澤入主七載厚積薄發

新媒體營銷是臨水酒業實現品牌振興的有效策略，堅守產品品質、潛心釀造好酒則是品牌振興戰略的根基。2011年，華澤集團入主的第七年，經過多年的潛心釀造，臨水酒業攜年份級洞藏“臨水玉泉”系列以及陳壇級洞藏“臨水壇”中高端系列產品，以“中國洞藏兼香白酒首創者”的角色發力安徽白酒市場，宣告全面回歸。

安徽臨水酒業有限公司

臨水酒業堅持“釀好酒才是核心競爭力”，致力于為消費者提供有益健康的真正好酒，憑借得天獨厚的自然環境和稀缺的山洞資源，開創了中國白酒歷史上獨樹一幟的“洞藏兼香”白酒。“洞藏兼香”白酒典范臨水玉泉、臨水壇兩大系列主打產品，上市后深受消費者認同，一度供不應求，臨水酒業果斷“斷貨”。對此，臨水酒業董事長郭安表示：“品牌營銷首先需要把產品做到最好，好酒才有競爭力。我們寧愿放棄市場，也必須保證每一瓶酒都是好酒。”如今臨水酒已然成為安徽政商宴請消費的主流選擇之一。

洞藏兼香，搶占新品類制高點

近日，“中國藏酒第一洞”基尼斯紀錄揭牌儀式在臨水玉泉合肥旗艦店現場隆重舉行，中國“貯量最大的單體藏酒洞”基尼斯紀錄證書正式落戶臨水酒業。這是徽酒企業首個基尼斯紀錄殊榮。

自上世紀五十年代起，臨水酒業始終堅持洞藏貯酒，至今在千里大別山北麓已擁有萬余平米洞藏基地。“中國藏酒第一洞”——“臨水玉泉洞藏基地6號洞”，是安徽臨水酒業最大的藏酒洞，洞內面積達15509平米，最大藏酒量達12350噸，單體洞穴面積以及原酒貯酒量目前均居中國之最。

臨水酒業“貯量最大的單體藏酒洞”基尼斯記錄證書

白酒行業有關權威專家介紹，近年來行業內興起了一股洞藏熱，但酒企規模以及洞藏酒品質參差不齊，嚴重影響洞藏酒的良性發展。此次，臨水洞藏酒獲得“中國藏酒第一洞”權威認證，無疑在洞藏酒領域樹立了標桿。

步步為營，精準布局核心市場

2012年4月，臨水酒強勢冠名“臨水十年壇•張學友1/2世紀演唱會”，宣告正式回歸有華東戰略要地之稱的合肥市場。此外，臨水酒接連冠名贊助了鋼琴大師傅聰鋼琴演奏會、皖西大別山論壇、廈門大學EMBA鼓浪嶼名家論壇等系列活動。

至此，臨水酒全面啟動了布局安徽核心市場的戰略，并在全省核心市場布局品牌直營旗艦店。截止至8月，臨水酒業已在霍邱、金寨、壽縣、合肥及六安等核心市場建立全新自有旗艦形象店，并獲得了良好的市場口碑和銷售業績。

臨水玉泉合肥旗艦店開業

目前臨水酒形成了以六安、合肥為核心，輻射淮南、安慶、蕪湖等安徽白酒核心市場的市場布局。據統計，2012年臨水產品銷量同比增長近70%，“臨水壇”系列中高端產品及“臨水玉泉洞藏年份酒”系列高端產品，成為臨水在六安、合肥等地中高端市場攻城略地的主力，掀起了安徽政商宴請的飲酒風潮。

關于臨水酒業未來發展戰略，臨水酒業董事長郭安如是說：“以產品力和品牌力開路，穩扎穩打、逐步擴大市場份額是我們的基本打法。未來推出的產品，我們將以安徽中高端市場為重要的發力點。時期成熟之后，我們將向全國一線名酒進軍。”