稻田里面養魚鱉 農民增收笑咧咧  11-16

眼下正值收獲季節，農戶們正忙著在田里收割晚稻，然而在嘉興海鹽豐聯農場，農場主蔡國良卻不忙著收割晚稻，而是先收起了田里的鯉魚和甲魚。這是他今年首次探索“水稻+水產”高效種養模式，如今魚鱉也到了收獲上市的季節。那么稻田混養水產的成效如何，有沒有給農場帶來增收？近日，記者走訪了豐聯農場。

在豐聯農場，成片的稻田泛著金黃，就在這成片的稻田中，有一塊40畝左右的稻田，和普通稻田不一樣，這塊稻田中間長稻谷，周邊開成河溝，不時地有鯉魚在里面游來游去。蔡國良指著他的這片“黃金試驗田”介紹：“現在如果單單種水稻，產出的利潤太薄了。水產養殖需要土地，那何不在稻田里套養甲魚等水產，一舉兩得。所以，今年我嘗試在這40畝稻田里，一半面積里放了6000只甲魚，剩下一半面積里放了6000條魚。”

蔡國良給記者算了一筆賬，根據外地稻田套養水產的經驗，每畝放了300條田魚，開溝面積占10%，按照一般的產出可以出100公斤魚，魚是青田經銷商包銷的，每公斤30元，現在已經賣過一次魚了，單單賣魚就可以有每畝3000元的收入。再加上甲魚，一畝地可飼養甲魚300只，甲魚上市時保守估計可賣到每公斤60元，這樣再加上稻谷的收益，除去成本，每畝利潤可達萬元左右。

盡管首次試水“水稻+水產”高效種養模式，蔡國良發現，除了經濟效益可觀之外，平時打理起來也不怎么費神。“水稻種好以后，水滿了的話，田魚、甲魚就可以跑到稻田里面，稻田里的害蟲、微生物就是它們的食物，長得也比較快，而田魚、甲魚的糞便成了稻田的肥料之一。”蔡國良說，“這塊稻田基本不打農藥，全是綠色大米。這幾畝地的稻米，目前已經全部被客戶預訂完了，其中大米價格達到每公斤2元。”

豐聯農場首次套養的水產早就賣瘋了，好于預期收獲讓蔡國良很是驚喜。“甲魚已經賣光了，一共賣了3000公斤，每公斤75元，經銷商要的量大，供不應求呢。魚的產出有2500公斤，也差不多賣光了。”蔡國良說。

以前單純水稻種植，每畝效益只有幾百元，種糧大戶一般通過擴大種植面積來增收，然而采用“水稻+水產”模式之后，每畝效益可達萬元。因此，蔡國良打算明年擴大種養面積至150畝左右。

“目前，水產養殖尤其是溫室水產養殖對環境影響較大，而采用稻田水產混養模式，即在水稻田里開挖一定的溝渠，讓魚鱉蝦在里面生長，對水稻防病可以起到良好的生態效用，減少農藥的使用，也可減輕水產養殖對環境的影響。可以說這種模式對水產品質量以及水稻的質量，能起到互相提升的作用。因此在全縣推廣這種種養模式，可達到穩糧、增效的效果，發展前景好。”縣農經局水產技術推廣站副站長楊衛明說。