你還在浪費(fèi)糧食嗎  10-16

（記者李媛實(shí)習(xí)生茹凡）西安市民每天食用的所有大米、食用油幾乎都要從外地調(diào)入。今天是世界糧食日，市糧食局呼吁廣大市民，愛惜糧食從自我做起!

記者昨日從市糧食局了解到，目前全市糧食年總產(chǎn)量僅有40億斤，而糧食年消費(fèi)量達(dá)到了60億斤以上。全市糧食總量不足、產(chǎn)需缺口大、品種結(jié)構(gòu)不合理的矛盾一直比較突出。據(jù)了解，西安城市居民口糧中，50%以上的小麥，以及所有大米、食用油幾乎都要從外地調(diào)入來彌補(bǔ)糧食缺口，西安保持糧食市場穩(wěn)定的壓力將長期存在。

昨日下午，記者走訪了我市一些餐廳發(fā)現(xiàn)，浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象在大中型餐廳里還時(shí)有發(fā)生。史林陽是小南門里一家連鎖中餐廳的經(jīng)理，“我從事餐飲行業(yè)已經(jīng)8年多，浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象在餐館里很難杜絕。”她說，盡管服務(wù)員在點(diǎn)餐時(shí)會(huì)提醒顧客“吃多少點(diǎn)多少”，餐后還會(huì)詢問顧客是否打包，但浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象還是經(jīng)常會(huì)發(fā)生在朋友聚會(huì)和請客會(huì)餐中。

記者隨機(jī)采訪了近十名市民，大多數(shù)人表示，自己浪費(fèi)過糧食。40多歲的石女士表示，自己和家人在外消費(fèi)時(shí)，一般都會(huì)按量點(diǎn)菜，但和朋友聚會(huì)或請客吃飯時(shí)，會(huì)出現(xiàn)菜點(diǎn)得太多而吃不完的現(xiàn)象。她說：“請人吃飯如果菜點(diǎn)得太少，會(huì)擔(dān)心沒有把客人招待好。剩下的飯菜又會(huì)覺得不衛(wèi)生，所以也就浪費(fèi)了。”

小白是名90后，面對記者采訪時(shí)，她十分坦然地說：“我確實(shí)經(jīng)常浪費(fèi)糧食，尤其是和朋友一起在外邊吃飯時(shí)，很少有人會(huì)提出要打包。”23歲的小張則告訴記者，自己經(jīng)常和同事在外邊吃午飯，吃不完的東西帶回辦公室很不方便，拿回家里又沒人吃，所以很少打包。