電據國家統計局新疆調查總隊數據顯示，2011年新疆糧食總產量1224.7萬噸，比2010年增長4.6%。糧食播種面積3071.25萬畝，比2010年增長0.9%。新疆糧食產量再創歷史新高。

　　統計數字表明，“十一五”期間新疆糧食產量增幅明顯，糧食總產量由2005年的877萬噸增加到2010年的1171萬噸。

　　記者從7日從國家統計局新疆調查總隊獲悉，2011年新疆夏糧產量587.7萬噸，比上年減少7.6%。其中小麥產量576.64萬噸，較上年減少7.5%，小麥播種面積較上年減少63萬多畝；秋糧產量637萬噸，較上年增長19.1%，其中玉米產量517.67萬噸，較上年增長22.8%，玉米播種面積較上年增長11.3%。

　　據介紹，2011年新疆小麥主要受氣候變化影響。因氣候反常，大部分地區氣溫變化幅度大，小麥單產下降。2011年新疆玉米長勢較好，新疆各地氣象條件對玉米的生長有利，新疆玉米單產比上年增長10.3%。

　　分析指出，2011年新疆小麥播種面積減少主要是因為棉花等其他經濟作物種植面積增加，在一定程度上縮減了小麥種植面積。玉米播種面積增加主要因為新疆玉米市場穩定，玉米價格穩中有升，保障了農民的種植積極性。近年來大力發展畜牧業，玉米作為主要飼料需求增大，部分縣市通過種植結構調整增加玉米種植面積。

　　據悉，為增強糧食安全保障能力，“十二五”新疆將加強糧食儲備建設。通過加大倉儲設施建設力度，優化倉儲設施布局，逐步提升倉儲規范化管理水平。到“十二五”末，使糧食倉容達到560萬噸。同時，今后5年將投入1.5億元人民幣產業化發展引導資金，推進新疆糧油加工業結構調整、產業升級、優化布局、科技創新和技術改造，不斷提高糧油產品附加值。