據農業部門初步統計，2011年安徽安慶市糧食種植面積675.90萬畝，比上年681.23萬畝減0.78%，總產267.57萬噸，同比增2.14％。其中：水稻播種面積568.90萬畝，同比減少9.0萬畝，減幅1.55%，預計總產243.17萬噸，同比增4.85萬噸，增幅2.04%。