昨日，東方艾格咨詢最新糧食報告表明2011／12年度中國糧食安全系數(shù)達(dá)39.55%，高于上年度。分析師表示，中國三大谷物除小麥外、玉米、稻谷的安全系數(shù)均較上年有所提升，這正是全球包括中國的糧食期貨價格均大幅回落的原因。

　　主要谷物庫存增加

　　該報告預(yù)計(jì)2011／12年度糧食期末庫存2.205億噸，糧食安全系數(shù)39.55%，較2010／11年度略有提高。小麥、玉米、水稻三種主要谷物2011／12年度結(jié)束的年末庫存總量為1.791億噸，較上年增長904.8萬噸，作物年度安全系數(shù)為36.12%。

　　報告顯示，2011／12年度結(jié)束小麥年末庫存總量為48591千噸，較上年下降2405千噸，作物年度安全系數(shù)為40.60%，較上年下降3%。農(nóng)作物年度安全系數(shù)提高限制小麥價格上漲幅度，是當(dāng)前國內(nèi)小麥價格保持較低水平的原因。

　　2011／12年度玉米結(jié)束年末庫存總量為43065千噸，較上年增長6340千噸，作物年度安全系數(shù)為24.09%，較上年提高3.11%。玉米產(chǎn)量連續(xù)兩年的增長，同時價格快速上漲限制需求增長速度，帶來年度期末庫存和安全系數(shù)恢復(fù)。

　　2011／12年度結(jié)束年，預(yù)計(jì)稻谷末庫存總量為87424千噸，較上年增長5112千噸，作物年度安全系數(shù)為44.28%，較上年提高1.76%。

　　全球糧食安全有保障

　　昨日，東方艾格咨詢糧食報告主筆、分析師馬文峰接受深圳商報記者采訪時稱，不僅中國本年度糧食安全系數(shù)提升，全球本年度糧食安全系數(shù)較上年也有所提升。

　　東方艾格監(jiān)測顯示，2010年10月后，全球谷物價格大幅上漲，推動2011年全球谷物播種面積增長，同時2011年北半球的天氣條件總體利于糧食生產(chǎn)，推動糧食單產(chǎn)和總產(chǎn)提高。盡管東南亞發(fā)生嚴(yán)重的水災(zāi)，但是南亞、中國、南半球的產(chǎn)量較大幅度增加。2011／12年度全球的糧食產(chǎn)量出現(xiàn)較大幅度增長。全球谷物安全系數(shù)提高到28.08%，較上年提高2.74個百分點(diǎn)。

　　因此，馬文峰認(rèn)為，僅從供需角度看，全球糧食安全不存問題。糧食的問題是分配和通脹問題造成。這正是全球包括中國的糧食期貨價格均大幅回落的原因。

　　10月中國糧價繼續(xù)上漲

　　東方艾格報告顯示，10月國內(nèi)原糧和成品糧價格漲幅，原糧月度價格指數(shù)為2419元／噸，月環(huán)比漲1.06%，年比上漲17.39%，扣除貨幣因素的影響，年比上漲21.72%，月環(huán)比漲1.78%。

　　馬文峰分析稱，糧食安全系數(shù)是指期末庫存量與全年消費(fèi)量之比。通常情況下，中國糧食安全系數(shù)達(dá)30%左右即為安全，也就是說在糧食庫存最少時，僅庫存糧食也會保障三四個月的需求。全球糧食安全系數(shù)通常達(dá)20%即為安全。在糧食安全不存在問題的前提下，只要不超發(fā)貨幣，沒有通脹助推，糧價會基本穩(wěn)定。

　　盡管國內(nèi)糧食出現(xiàn)豐收，中國糧價仍在小幅攀升。糧食的批發(fā)、零售價格繼續(xù)上漲。馬文峰認(rèn)為，主要是原因是國內(nèi)通貨膨脹壓力依然嚴(yán)重。