本報訊 （記者李靜）昨日，在中國農業生物技術學會舉辦的糧食安全座談會上，多位糧食專家表示，轉基因產品是安全的。有專家透露，目前在我國市面上銷售的木瓜，85%以上都是轉基因的。

　　座談會上，中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅云波說，轉基因技術讓食品的生物體當中的基因發生了變化，今天即便不用轉基因技術，絕大部分的植物已經不是自然進化而產生的野生種類。

 　　“目前市場上銷售的木瓜，至少85%以上都是轉基因的木瓜，因為木瓜如果是非轉基因的話，很可能沒有收成，消費者完全可以放心購買。”羅云波稱。

　　羅云波表示，轉基因技術本身是中性的，利用該項技術來“做壞事”也有可能。他介紹，目前我國對轉基因食品有一整套評估體系，“公眾的顧慮可以消除”。

　　“在過去幾年內，中央的一號文件對轉基因技術和發展生物技術做了非常明確的表述。這應該說是一個非常清楚的國家戰略。”羅云波說，轉基因大豆油在油脂上跟非轉基因沒有任何區別，所以是完全沒有必要說它不安全。

　　大北農(002385,股吧)生物技術中心總經理呂玉平博士昨日表示，回顧十五年轉基因作物的種植，全球每年以12%-15%的速度增長，很多國外公司利用生物技術培養了新的產品。

　　不過，關于轉基因食品的爭議一直存在。據中新網今年8月報道，生物化學專家張惠展表示，轉基因食品在誕生至今的15年內是安全的，但是長期內對人類的安全影響尚需跟蹤研究。他認為國內在標注“轉基因”方面存在不規范的現象。

　　對于這種爭議，昨日中國農業生物技術學會常務副理事長林敏表示：“我認為中國正在走十幾年前美國和歐洲面對的質疑，這個階段是必須要走的。”

　　“已制定措施防糧價波動”

　　近來，國內外糧食價格不斷攀升，全球可能再度上演糧食危機的警告接踵而來。在昨日的座談會上，國務院發展研究中心研究員秦中春表示，我國今年實現了糧食生產的“八連增”，市場上的糧源是充足的。

　　秦中春表示，針對糧食市場價格的波動，已制定了一套措施，防控糧食市場價格大幅波動。這個政策的核心就是要建立一個防火墻，防止市場過度炒作。

　　“政策有兩方面措施，一個是實行糧食的最低收購價政策。另外，通過糧食批發市場定期拍賣的政策和政策性糧食進出口的政策，調控糧食終端價格。”秦中春表示