Informa預(yù)計2011年中國小麥產(chǎn)量為1.15億噸，相比之下，早先的預(yù)測為1.093億噸，上年為1.151億噸。  據(jù)Informa經(jīng)濟公司表示，2011年全球小麥產(chǎn)量將達到6.771億噸，高于早先預(yù)測的6.744億噸，上年為6.492億噸。

        美國小麥產(chǎn)量將達到5930萬噸，低于早先預(yù)測的6170萬噸，上年為6010萬噸。

        Informa還預(yù)計2011年巴基斯坦小麥產(chǎn)量為2350萬噸，低于早先預(yù)測的2440萬噸，上年為2390萬噸。

        歐盟小麥產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)不變，仍為1.428億噸，上年為1.361億噸。

        俄羅斯小麥產(chǎn)量將達到5460萬噸，與早先的預(yù)測保持穩(wěn)定，上年為4150萬噸。