近日，聯合國糧農組織稱，埃及政府在面臨日益飆漲的國際食品價格，不得不在今年提高食品補貼以此來試圖控制食品通脹程度。

　　目前，國際小麥價格不斷上漲，雖然埃及自身國內小麥生長良好，產量可期，但這不能阻止其國內小麥制品的價格上漲，在2010年，埃及的淀粉價格就上漲了32%。而埃及也是全球最大的小麥進口國，國際小麥價格上漲對其影響甚大。在其增加小麥進口成本的基礎上，其面包補助計劃費用也不得不加大。