人口增長施壓醞釀糧食危機(jī)
人口增長施壓,醞釀糧食危機(jī)-食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
新加坡《聯(lián)合早報(bào)》1月27日?qǐng)?bào)道,日前發(fā)布的一份報(bào)告指出,全球糧食系統(tǒng)在今后40年里將面臨人口增長等因素帶來的巨大壓力,如果不采取相應(yīng)變革措施,可能會(huì)出現(xiàn)糧食危機(jī)。
以“糧食和農(nóng)業(yè)的未來”為研究主題的這份報(bào)告,由英國政府科學(xué)辦公室下屬研究機(jī)構(gòu)完成。該研究歷時(shí)兩年,參考了全球35個(gè)國家超過400名專家的意見。
報(bào)告指出,全球糧食系統(tǒng)未來將面臨的首要挑戰(zhàn)是人口增長,預(yù)計(jì)到2050年,全球人口將超過90億,這將帶來巨大的糧食需求。而在糧食供給方面,全球耕地卻在不斷減少,對(duì)農(nóng)業(yè)至關(guān)重要的水資源也日益緊張。
報(bào)告指出,當(dāng)前全球糧食系統(tǒng)還存在分配不公、發(fā)達(dá)國家浪費(fèi)嚴(yán)重、一些發(fā)展中國家難以解決溫飽等問題。此外,氣候變化也是一個(gè)重要因素。一方面氣候變化會(huì)造成一些地方糧食減產(chǎn),另一方面還需要應(yīng)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)導(dǎo)致的溫室氣體排放。如何協(xié)調(diào)解決氣候變化和糧食安全問題,需要深入研究。
主管本次研究的英國政府首席科學(xué)顧問貝丁頓說,在上述不利因素的共同作用下,糧食價(jià)格未來有可能快速上漲,因此全球糧食系統(tǒng)需要廣泛深入的變革,才能應(yīng)對(duì)未來可能出現(xiàn)的糧食危機(jī)。
報(bào)告為解決糧食問題提出如下建議:在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中采用可持續(xù)發(fā)展方式,減少對(duì)環(huán)境壓力;在糧食生產(chǎn)和消費(fèi)等所有環(huán)節(jié)減少浪費(fèi),尤其是發(fā)達(dá)國家應(yīng)減少糧食的過度消費(fèi);對(duì)糧食管理和交易系統(tǒng)進(jìn)行改革,減少那些會(huì)使貧窮國家的糧食問題惡化的貿(mào)易壁壘等。
以“糧食和農(nóng)業(yè)的未來”為研究主題的這份報(bào)告,由英國政府科學(xué)辦公室下屬研究機(jī)構(gòu)完成。該研究歷時(shí)兩年,參考了全球35個(gè)國家超過400名專家的意見。
報(bào)告指出,全球糧食系統(tǒng)未來將面臨的首要挑戰(zhàn)是人口增長,預(yù)計(jì)到2050年,全球人口將超過90億,這將帶來巨大的糧食需求。而在糧食供給方面,全球耕地卻在不斷減少,對(duì)農(nóng)業(yè)至關(guān)重要的水資源也日益緊張。
報(bào)告指出,當(dāng)前全球糧食系統(tǒng)還存在分配不公、發(fā)達(dá)國家浪費(fèi)嚴(yán)重、一些發(fā)展中國家難以解決溫飽等問題。此外,氣候變化也是一個(gè)重要因素。一方面氣候變化會(huì)造成一些地方糧食減產(chǎn),另一方面還需要應(yīng)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)導(dǎo)致的溫室氣體排放。如何協(xié)調(diào)解決氣候變化和糧食安全問題,需要深入研究。
主管本次研究的英國政府首席科學(xué)顧問貝丁頓說,在上述不利因素的共同作用下,糧食價(jià)格未來有可能快速上漲,因此全球糧食系統(tǒng)需要廣泛深入的變革,才能應(yīng)對(duì)未來可能出現(xiàn)的糧食危機(jī)。
報(bào)告為解決糧食問題提出如下建議:在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中采用可持續(xù)發(fā)展方式,減少對(duì)環(huán)境壓力;在糧食生產(chǎn)和消費(fèi)等所有環(huán)節(jié)減少浪費(fèi),尤其是發(fā)達(dá)國家應(yīng)減少糧食的過度消費(fèi);對(duì)糧食管理和交易系統(tǒng)進(jìn)行改革,減少那些會(huì)使貧窮國家的糧食問題惡化的貿(mào)易壁壘等。
