昨日，武漢市工商局發布第四季度食品抽樣監測結果，總體合格率近9成。同時，武漢“易初蓮花”銷售的17個批次食品被檢出苯甲酸、大腸菌群等超標，洪山區吳家灣市場有一批次香米被查出涂漬油脂或石蠟。

　　“易初蓮花”有食品不合格

　　近日，武漢市工商局和市消費者協會聯合對全市大型超市及市場上的流通食品，進行抽樣檢測。此次檢查，以易初蓮花超市為重點，同時隨機抽檢洪山區吳家灣市場等7家超市和市場。

　　共抽樣檢測食品198個批次，產品種類包括紅酒、肉制品、面條、糕點、面粉、飲料、膨化食品、大米、粉絲、蜜餞等，其中178個批次合格，合格率達89.9%，20個批次的食品不合格（詳見附表）。

　　檢查發現，標稱“武漢睿智達經貿有限公司”生產，易初蓮花超市銷售的散裝咸菜、豆角、榨菜、腌蘿卜被檢出苯甲酸超標，另有“易初蓮花”生產和銷售的炸翅根、醬牛肉、三鮮腿肉、紐爾良烤雞等共17批次食品被檢出菌落總數和大腸菌群超標。

　　據了解，苯甲酸是食品中最常用的一種防腐劑，也是國家批準的添加劑之一。但前提是不能超標，人吃多了，短期毒性急性反應包括如腹瀉和過敏等，慢性反應則包括肝腎臟的損害。工商部門已責令將不合格食品下架退市停止銷售，依法對經營戶進行責令整改和立案查處。

　　抹油“美容”大米被檢出

　　市民唐小姐說，前幾天她從附近榮軍醫院集貿市場，買回5斤多散裝東北米。可淘米時卻發現，淘米水上有一層清晰可見的油光。后來她把電飯鍋洗凈后，還是發現有油狀物。

　　因為害怕，唐小姐接著又從同一市場的另一家糧油店購回散裝大米，回家一淘仍有油狀物。

　　針對唐小姐反映的問題，工商部門在對洪山區吳家灣市場的檢查中發現，一種標稱由漢川市新堰群力米業生產的“仙桃軟香米”中檢出涂漬油脂或石蠟。信息顯示，該批次25公斤裝大米“涂漬油脂呈陽性”，生產日期或批號為“20101022”。

　　工商部門和武漢市消協提醒廣大消費者，在購買食品時，一要注意食品經營戶是否具備有關許可證和《工商營業執照》。二要認真查看食品的標識。尤其在購買熟肉制品、鹵制品等散裝食品時，必須認真查看散裝食品的容器、外包裝上所標明的食品名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。三要采取正確的食用方式。即使在證照齊全的商場、超市、經營門店購買到標識齊全的散裝裸裝食品，也應在保質期內及時食用。四要向經營戶索取正規發票。