麥價(jià)或?qū)⒁哉袷幷頌橹?/h1>
麥價(jià)或?qū)⒁哉袷幷頌橹?食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
目前，國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥長(zhǎng)勢(shì)良好，且新麥上市日益臨近，而面粉市場(chǎng)消費(fèi)則進(jìn)入了淡季，小麥?zhǔn)袌?chǎng)需求仍不見起色，小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格持續(xù)呈現(xiàn)平穩(wěn)態(tài)勢(shì)，同時(shí)也表現(xiàn)出相當(dāng)強(qiáng)的“政策市”特征。整體來(lái)看，國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)小麥拍賣均價(jià)及現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格均基本保持平穩(wěn)，政策底價(jià)支撐小麥現(xiàn)貨價(jià)格企穩(wěn)，短期內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格不具備上漲的條件。
主產(chǎn)區(qū)小麥長(zhǎng)勢(shì)良好，產(chǎn)量預(yù)期有所提高
據(jù)有關(guān)部門調(diào)查統(tǒng)計(jì)，今年我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開局較好，糧食播種面積增加。預(yù)計(jì)全年全國(guó)糧食播種面積10814萬(wàn)公頃，比上年增加135萬(wàn)公頃，已連續(xù)6年增加。其中，夏糧面積2716萬(wàn)公頃，增加34萬(wàn)公頃。目前，主產(chǎn)區(qū)冬小麥長(zhǎng)勢(shì)良好，如果后期風(fēng)調(diào)雨順，今年又將是一個(gè)豐收年。與此同時(shí)，國(guó)家糧油信息中心發(fā)布的5月份《食用谷物市場(chǎng)供需狀況報(bào)告》顯示，預(yù)計(jì)今年我國(guó)小麥產(chǎn)量為11320萬(wàn)噸，較4月份的預(yù)估值增加220萬(wàn)噸，較2008年增長(zhǎng)70萬(wàn)噸。主要原因是4月中下旬，全國(guó)大部分小麥主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了一次大范圍的降雨過(guò)程，有效地補(bǔ)充了土壤水分，對(duì)小麥生長(zhǎng)及后期灌漿十分有利。另外，上周末我國(guó)北方地區(qū)出現(xiàn)的大范圍持續(xù)強(qiáng)降雨對(duì)當(dāng)前小麥生長(zhǎng)影響不大。據(jù)了解，這次強(qiáng)降雨緩解了北方大部分冬麥區(qū)的旱情。專業(yè)人士認(rèn)為，當(dāng)前北方的冬麥區(qū)正處于抽穗、開花、灌漿期，也是產(chǎn)量形成的關(guān)鍵期，農(nóng)作物需水量大，降雨對(duì)小麥灌漿非常有利，也有利于農(nóng)林作物的生長(zhǎng)。
市場(chǎng)供應(yīng)壓力偏大，新麥上市前此種市場(chǎng)格局仍將延續(xù)
據(jù)國(guó)際谷物理事會(huì)（IGC）近日發(fā)布的報(bào)告顯示，2009/2010年度全球小麥期末庫(kù)存預(yù)計(jì)創(chuàng)下8年來(lái)的最高水平，約為1.71億噸。目前，我國(guó)政府掌握著充裕的糧食庫(kù)存，有效增強(qiáng)了宏觀調(diào)控糧食市場(chǎng)的能力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2008年國(guó)家共收購(gòu)最低收購(gòu)價(jià)小麥4202.7萬(wàn)噸，截至5月6日，全國(guó)已累計(jì)投放2008年產(chǎn)最低收購(gòu)價(jià)小麥3550萬(wàn)噸左右，累計(jì)成交量為2030萬(wàn)噸左右，剩余約2170萬(wàn)噸左右。從市場(chǎng)供需來(lái)看，當(dāng)前全國(guó)糧食清倉(cāng)查庫(kù)活動(dòng)基本接近尾聲，各儲(chǔ)備庫(kù)小麥輪換出庫(kù)工作開始加快。由于當(dāng)前主產(chǎn)區(qū)小麥長(zhǎng)勢(shì)良好，新麥上市在即，一些前期惜售的農(nóng)戶將會(huì)增加小麥銷售量，貿(mào)易商的小麥出庫(kù)數(shù)量仍會(huì)增加。另外，前兩個(gè)月拍賣成交的大量小麥將陸續(xù)出庫(kù)進(jìn)入市場(chǎng)流通，這批小麥消化完畢還要近一個(gè)月左右，隨后的月份大量新小麥也將大量上市。充足的供應(yīng)致使市場(chǎng)壓力較大，并且這種局面仍將延續(xù)一段時(shí)間。
面粉消費(fèi)進(jìn)入淡季，小麥?zhǔn)袌?chǎng)需求相當(dāng)疲軟
筆者近日從河南、山東大部分面粉加工企業(yè)了解到，和前兩年相比，今年面粉銷售淡季勢(shì)態(tài)非常明顯，面粉銷量接近近兩年新低，個(gè)別面粉廠開工率僅為40%，當(dāng)前這種局面是他們所沒有預(yù)料到的。據(jù)他們預(yù)計(jì)，當(dāng)前這種疲態(tài)的面粉銷售狀況會(huì)持續(xù)到8月底左右。由于面粉銷售情況仍不理想，面粉廠流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)速度偏慢，一定程度上制約部分面粉廠采購(gòu)小麥積極性。上周，國(guó)內(nèi)有關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)運(yùn)行情況調(diào)查顯示，小麥?zhǔn)袌?chǎng)趨勢(shì)指數(shù)為50.5，非常接近于中性，與去年同期指數(shù)51基本持平。大多數(shù)受調(diào)查企業(yè)認(rèn)為近期小麥?zhǔn)袌?chǎng)需求將繼續(xù)保持穩(wěn)定，少數(shù)受調(diào)查企業(yè)預(yù)期未來(lái)2-3周面粉廠對(duì)小麥需求小幅增加。從期貨市場(chǎng)看，交割月強(qiáng)麥及硬麥倉(cāng)單流向市場(chǎng)的速度也反映了當(dāng)前小麥現(xiàn)貨市場(chǎng)的需求狀況。
市場(chǎng)觀望氣氛濃厚，強(qiáng)麥期價(jià)窄幅振蕩
近期，鄭麥?zhǔn)袌?chǎng)交投仍然較為清淡，由于市場(chǎng)缺乏更多的炒作題材，場(chǎng)內(nèi)觀望氣氛較為濃厚。從基本面來(lái)看，小麥現(xiàn)貨市場(chǎng)供給充足，需求疲軟，市場(chǎng)購(gòu)銷顯得平淡。雖然局部地區(qū)小麥價(jià)格有所偏弱，但國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)小麥拍賣均價(jià)及現(xiàn)貨市場(chǎng)整體上仍基本保持平穩(wěn)，政策底價(jià)仍使現(xiàn)貨價(jià)格缺少了下跌動(dòng)能，這也為期貨市場(chǎng)提供了一定支撐。筆者認(rèn)為，后期在政策和現(xiàn)貨價(jià)格沒有太多變化的情況下，鄭麥期價(jià)仍將以弱勢(shì)振蕩為主。
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主產(chǎn)區(qū)小麥長(zhǎng)勢(shì)良好，產(chǎn)量預(yù)期有所提高
據(jù)有關(guān)部門調(diào)查統(tǒng)計(jì)，今年我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開局較好，糧食播種面積增加。預(yù)計(jì)全年全國(guó)糧食播種面積10814萬(wàn)公頃，比上年增加135萬(wàn)公頃，已連續(xù)6年增加。其中，夏糧面積2716萬(wàn)公頃，增加34萬(wàn)公頃。目前，主產(chǎn)區(qū)冬小麥長(zhǎng)勢(shì)良好，如果后期風(fēng)調(diào)雨順，今年又將是一個(gè)豐收年。與此同時(shí)，國(guó)家糧油信息中心發(fā)布的5月份《食用谷物市場(chǎng)供需狀況報(bào)告》顯示，預(yù)計(jì)今年我國(guó)小麥產(chǎn)量為11320萬(wàn)噸，較4月份的預(yù)估值增加220萬(wàn)噸，較2008年增長(zhǎng)70萬(wàn)噸。主要原因是4月中下旬，全國(guó)大部分小麥主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了一次大范圍的降雨過(guò)程，有效地補(bǔ)充了土壤水分，對(duì)小麥生長(zhǎng)及后期灌漿十分有利。另外，上周末我國(guó)北方地區(qū)出現(xiàn)的大范圍持續(xù)強(qiáng)降雨對(duì)當(dāng)前小麥生長(zhǎng)影響不大。據(jù)了解，這次強(qiáng)降雨緩解了北方大部分冬麥區(qū)的旱情。專業(yè)人士認(rèn)為，當(dāng)前北方的冬麥區(qū)正處于抽穗、開花、灌漿期，也是產(chǎn)量形成的關(guān)鍵期，農(nóng)作物需水量大，降雨對(duì)小麥灌漿非常有利，也有利于農(nóng)林作物的生長(zhǎng)。
市場(chǎng)供應(yīng)壓力偏大，新麥上市前此種市場(chǎng)格局仍將延續(xù)
據(jù)國(guó)際谷物理事會(huì)（IGC）近日發(fā)布的報(bào)告顯示，2009/2010年度全球小麥期末庫(kù)存預(yù)計(jì)創(chuàng)下8年來(lái)的最高水平，約為1.71億噸。目前，我國(guó)政府掌握著充裕的糧食庫(kù)存，有效增強(qiáng)了宏觀調(diào)控糧食市場(chǎng)的能力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2008年國(guó)家共收購(gòu)最低收購(gòu)價(jià)小麥4202.7萬(wàn)噸，截至5月6日，全國(guó)已累計(jì)投放2008年產(chǎn)最低收購(gòu)價(jià)小麥3550萬(wàn)噸左右，累計(jì)成交量為2030萬(wàn)噸左右，剩余約2170萬(wàn)噸左右。從市場(chǎng)供需來(lái)看，當(dāng)前全國(guó)糧食清倉(cāng)查庫(kù)活動(dòng)基本接近尾聲，各儲(chǔ)備庫(kù)小麥輪換出庫(kù)工作開始加快。由于當(dāng)前主產(chǎn)區(qū)小麥長(zhǎng)勢(shì)良好，新麥上市在即，一些前期惜售的農(nóng)戶將會(huì)增加小麥銷售量，貿(mào)易商的小麥出庫(kù)數(shù)量仍會(huì)增加。另外，前兩個(gè)月拍賣成交的大量小麥將陸續(xù)出庫(kù)進(jìn)入市場(chǎng)流通，這批小麥消化完畢還要近一個(gè)月左右，隨后的月份大量新小麥也將大量上市。充足的供應(yīng)致使市場(chǎng)壓力較大，并且這種局面仍將延續(xù)一段時(shí)間。
面粉消費(fèi)進(jìn)入淡季，小麥?zhǔn)袌?chǎng)需求相當(dāng)疲軟
筆者近日從河南、山東大部分面粉加工企業(yè)了解到，和前兩年相比，今年面粉銷售淡季勢(shì)態(tài)非常明顯，面粉銷量接近近兩年新低，個(gè)別面粉廠開工率僅為40%，當(dāng)前這種局面是他們所沒有預(yù)料到的。據(jù)他們預(yù)計(jì)，當(dāng)前這種疲態(tài)的面粉銷售狀況會(huì)持續(xù)到8月底左右。由于面粉銷售情況仍不理想，面粉廠流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)速度偏慢，一定程度上制約部分面粉廠采購(gòu)小麥積極性。上周，國(guó)內(nèi)有關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)運(yùn)行情況調(diào)查顯示，小麥?zhǔn)袌?chǎng)趨勢(shì)指數(shù)為50.5，非常接近于中性，與去年同期指數(shù)51基本持平。大多數(shù)受調(diào)查企業(yè)認(rèn)為近期小麥?zhǔn)袌?chǎng)需求將繼續(xù)保持穩(wěn)定，少數(shù)受調(diào)查企業(yè)預(yù)期未來(lái)2-3周面粉廠對(duì)小麥需求小幅增加。從期貨市場(chǎng)看，交割月強(qiáng)麥及硬麥倉(cāng)單流向市場(chǎng)的速度也反映了當(dāng)前小麥現(xiàn)貨市場(chǎng)的需求狀況。
市場(chǎng)觀望氣氛濃厚，強(qiáng)麥期價(jià)窄幅振蕩
近期，鄭麥?zhǔn)袌?chǎng)交投仍然較為清淡，由于市場(chǎng)缺乏更多的炒作題材，場(chǎng)內(nèi)觀望氣氛較為濃厚。從基本面來(lái)看，小麥現(xiàn)貨市場(chǎng)供給充足，需求疲軟，市場(chǎng)購(gòu)銷顯得平淡。雖然局部地區(qū)小麥價(jià)格有所偏弱，但國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)小麥拍賣均價(jià)及現(xiàn)貨市場(chǎng)整體上仍基本保持平穩(wěn)，政策底價(jià)仍使現(xiàn)貨價(jià)格缺少了下跌動(dòng)能，這也為期貨市場(chǎng)提供了一定支撐。筆者認(rèn)為，后期在政策和現(xiàn)貨價(jià)格沒有太多變化的情況下，鄭麥期價(jià)仍將以弱勢(shì)振蕩為主。