食用油零售價限價令什么時候“解凍”仍是未知數，有關企業透露限價令或將繼續延期到中秋節前后。而業內人士分析認為，即便當前解凍，食用油價格短期內不會大幅上漲。

        2010年底，有關部門約談中糧集團、益海嘉里集團等糧油骨干企業，要求被約談企業不得上調大豆油、菜籽油銷售價格，同時必須保證市場供應，執行至今仍未有明文規定解除上述限價要求。

        國內一家大型壓榨企業相關人士透露，食用油零售價限價令已經被要求延長到8月15日，并做好了中秋節前限價準備。因為限價令若延長至中秋節前后，食用油迎合消費旺季節點實行一定幅度的上漲在消費群體接受范圍之內，由此帶來的消費者物價指數上漲也可歸于翹尾因素。

        由于受限價令是否延期及油菜籽收儲政策尚未公布影響，市場觀望情緒依然濃厚。據測算，國產大豆理論加工利潤約為35元/噸，較上周同期保持穩定；進口大豆理論加工利潤約205元/噸，較上周同期上漲16元/噸。

        盡管對于限價令的退出將有可能引發食用油零售價格出現恢復性上漲的預期存在，但從目前油脂需求來看，當前食用油消費處于淡季，現貨需求一般，即使價格管控措施取消也不一定能夠快速激發廠商擴大生產，對大豆市場支撐有限。

        一德期貨研究院院長陳瑞華分析認為，支撐大豆價格的因素主要是今年國內大豆種植面積確定縮減及對未來豆粕需求看好的預期，這也將在中長期持續發揮利好作用；但從短期來看，基本面的平淡使得大豆市場缺乏大幅上漲的基礎，這也將使得短期內食用油價格難以大幅上漲。

        上述情況也從半年多來大豆競拍屢屢流拍中得到印證。14日，國家臨時存儲移庫大豆競價銷售交易會在安徽糧食批發交易市場及其聯網市場(河北、山東)舉行。本次計劃銷售2008年跨省移庫大豆300414噸，結果全部流拍。據統計，去年12月份至今，國家共舉行13次臨儲移庫大豆競拍，累計銷售386.11萬噸，實際成交1.11萬噸，成交率僅為0.29%。

        大豆交易起拍價與現貨價格以及進口價格相比并無明顯價格優勢，成為市場各方不愿意參與競拍的主要原因。本次拍賣中，河北三等最低起拍價3920元/噸，二等最低起拍價3960元/噸。山東三等最低起拍價3960元/噸，二等最低起拍價4000元/噸。當前東北地區國產大豆油廠收購價格保持在3820~3840元/噸，進口大豆港口分銷價在3960~4000元/噸。