當下，調味品行業處于快速增長期，而市場上的調味品卻是“滿天星星、難見月亮”，中小品牌眾多，同質化競爭嚴重，企業生存艱難。在此情形下，中小型調味品企業如何成功突圍呢？

　　近日，國內調味品行業龍頭企業廣東百味佳味業科技股份有限公司正式在“新三板”掛牌。業界認為，百味佳味業登陸資本市場，不僅有利于其進一步加大研發力度、增資擴產，對于行業而言更重要的意義在于，百味佳味業借力資本市場轉型升級的做法，為眾多中小型調味品企業尋求高速發展提供了一個新的思路和范例。

　　激烈競爭態勢下百味佳味業尋求多途徑突圍

　　百味佳味業作為一家專業從事新型復合調味品生產的高新技術企業，自成立以來力圖通過提高研發能力尋求市場突破口。該企業與廣東工業大學等院校開展產學研合作，目前在雞粉、雞精等產品方面已掌握行業先進的核心技術。

　　雄厚的技術實力、差異化的市場競爭策略、成熟的營銷管理和品牌推廣能力，讓百味佳味業一直保持著持續良好的發展勢頭，不斷壯大。2014年，其銷售額達到了2.64億元，利稅總額近6000萬元，該公司目前有一級經銷商400多個，將近10萬個零售網點。截至2015年11月底，銷售額已超過2014年全年。如今，百味佳味業是廣東省調味品領軍企業，研發、生產和銷售實力可見一斑。而百味佳味業此次成功進入資本市場，無疑該企業將加速駛入品牌升級“快車道”。

　　上市助企業駛入品牌升級“快車道”

　　據百味佳味業董事長鐘沛江介紹，按照計劃，百味佳味業上市融資成功后，計劃在2016-2017年進行廠區第二期的擴產工程項目安排，增加更多生產線和自動化設備。這意味著，通過上市融資，百味佳味業產能擴張、品牌升級的步伐將加快。鐘沛江表示，公司計劃在未來3年內達到10億元的銷售額。

　　業界分析，百味佳味業上市，不僅有助于該品牌進一步擴大產能，贏得更大市場優勢，也為眾多中小企業尋求突破性發展提供了一個新的思路和范例。