海天豆瓣醬全國熱銷，海天豆瓣醬是由蠶豆、曲子（一種用來發酵的菌）、鹽、做成的。豆瓣醬是由各種微生物相互作用，產生復雜生化反應，而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料。海天味業根據消費者的習慣不同，在生產豆瓣醬中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣醬的品種。

　　【產品信息】
　　介紹：精選優質黃豆，豆粒飽滿豆味濃，用量十足，建有濃郁蒜香，辣味適口
　　產品名：海天豆瓣醬
　　規格：230g
　　類別：復合調味醬
　　配料表：水，鹽漬辣椒（辣椒，食用鹽），黃豆，白砂糖，番茄醬，食用鹽，小麥粉，釀造食醋，鹽漬大蒜，苯甲酸鈉
　　保質期：24個月
　　貯存條件：置于陰涼干燥處，開啟后請冷藏
　　產地：廣東省佛山市
　　用途：佐餐涼拌或烹調炒菜

　　【相關菜譜】
　　1.豆瓣醬炒土豆絲
　　材料：土豆1個，青、紅辣椒各一個(選用)，姜適量，糖、鹽、醬油、醋、海天豆瓣醬適量
　　做法：
　　1.土豆去皮洗凈后切成細條，用冷水浸泡30分鐘；
　　2.尖椒切細條、大蒜切成末；
　　3.鍋內倒油，放海天豆瓣醬、蒜末炒香；
　　4.土豆條淋去水分放入油鍋內煸炒，加鹽、雞精；
　　5.出鍋前加尖椒即可。