調(diào)味品不僅在飲食中被用來(lái)調(diào)味，以提高食欲，其本身也含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是飲食中不可缺少的部分。廣州市6類調(diào)味品抽檢合格，這是一個(gè)喜人的成績(jī)。廣州市消委會(huì)在本地超市隨機(jī)抽查了81批次樣品，所檢項(xiàng)目的重金屬、添加劑、微生物等61個(gè)指標(biāo)均符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。

    據(jù)了解，廣州市消委會(huì)從下半年開(kāi)展了調(diào)味品產(chǎn)品比較試驗(yàn)工作，共抽檢81批次樣品，其中蠔油10批次、醋10批次、醬油20批次、醬及醬制品15批次、辣椒醬21批次、雞精（雞粉）5批次，涉及47家生產(chǎn)企業(yè)。本次比較試驗(yàn)工作嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)樣品的重金屬、添加劑、微生物指標(biāo)等61個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行測(cè)試，被抽檢81批次樣品所檢項(xiàng)目均符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。