日前，澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)發(fā)布規(guī)定，自2003年10月1日起，用作調(diào)味品的香草、香料和脫水蔬菜，如含有氧丙環(huán)(ethyleneoxide，一種殺菌劑)的殘留物，將禁止進(jìn)口。對(duì)于已上市的含有該化學(xué)物質(zhì)的調(diào)味品，如10月1日前仍未售完，也必須從超市的貨架上拿下，禁止銷(xiāo)售。

    該局林德梅爾局長(zhǎng)稱(chēng)，多年來(lái)，氧丙環(huán)一直被用來(lái)殺滅香草、香料和脫水蔬菜等調(diào)味品中的沙門(mén)氏菌等病菌。科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，其含量雖不大，但如果人食用后，仍會(huì)帶來(lái)一定危害。

    自2001年起，作為過(guò)渡性措施，該局已規(guī)定調(diào)味品中該化學(xué)物質(zhì)的含量每公斤不得超過(guò)20毫克。隨著一些新技術(shù)和更安全的殺菌方法的出現(xiàn)，自2003年10月1日起，將全面禁止該化學(xué)物質(zhì)的使用。

    澳已建立起一個(gè)該行業(yè)與政府部門(mén)共同組成的調(diào)查小組，來(lái)監(jiān)督檢查本地食品生產(chǎn)企業(yè)中衛(wèi)生安全情況。其調(diào)查結(jié)果顯示，99％以上的本地企業(yè)現(xiàn)在已采用了包括蒸汽滅菌在內(nèi)的其他替代性技術(shù)。

    中國(guó)是澳新市場(chǎng)有食品及調(diào)味品進(jìn)口的來(lái)源國(guó)之一，請(qǐng)國(guó)內(nèi)有關(guān)生產(chǎn)廠家注意澳方這一新規(guī)定，及早按其要求改用其他方法進(jìn)行調(diào)味品的滅菌處理，避免造成無(wú)法出口而帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。