調(diào)味品行業(yè)中刮起了一陣禮品風潮
(瓷庫中國網(wǎng))在今年的春季糖酒會上,不少的客商都發(fā)現(xiàn),一些調(diào)味品企業(yè)都推出禮品包裝的產(chǎn)品,讓長期以來平民化的調(diào)味品產(chǎn)品一躍成為包裝精美的產(chǎn)品,一時間,在調(diào)味品行業(yè)中也刮起了一陣禮品風潮,而伴隨著禮品化產(chǎn)品的出現(xiàn),產(chǎn)品的價格也大大高于以往的產(chǎn)品價格,面對這一現(xiàn)象,企業(yè)、渠道都有著自己的理解,那么,禮品化對于調(diào)味品行業(yè)而言,究竟能帶來怎樣的變化,值得我們關注。

2013年春季糖酒會(圖片源于網(wǎng)絡)
從消費市場的層面來看,隨著消費能力的不斷提升,調(diào)味品的消費也呈現(xiàn)出更高的需求,不少的消費者在使用調(diào)味品時,除了注重產(chǎn)品的口感等基礎的元素之外,也更加注重產(chǎn)品所帶來的心理層面的滿足。而這或許也是眾多企業(yè)紛紛推出禮品化包裝產(chǎn)品重要原因之一。事實上,根據(jù)相關數(shù)據(jù)現(xiàn)實,在2012年,國內(nèi)調(diào)味品總體銷量提升了7%左右,而銷售額則增長了14%左右,這一現(xiàn)象的直接原因就在于產(chǎn)品附加值的提升,而禮品化的包裝則是調(diào)味品附加值不斷提升的一個集中體現(xiàn)。
受整體經(jīng)濟形勢的影響,作為調(diào)味品主要銷售渠道的餐飲業(yè)也呈現(xiàn)出增長放緩的趨勢,對于企業(yè)而言,為了保證利潤,提升產(chǎn)品盈利能力,也不得不推出一些高附加值的產(chǎn)品來滿足企業(yè)的發(fā)展需求,而這也是禮品化產(chǎn)品出現(xiàn)的原因之一,從市場反饋來看,不少的企業(yè)也確實通過這一舉措提升了企業(yè)形象,豐富了產(chǎn)品線,提高了盈利能力。
對于這一現(xiàn)象,業(yè)內(nèi)人士從行業(yè)發(fā)展的角度給出了自己的理解,“企業(yè)想要通過禮品化包裝的產(chǎn)品提升企業(yè)和產(chǎn)品形象的的想法不是不可以,但關鍵在于一定要讓產(chǎn)品“價”有所值。”
