2016年恰逢“南茶北引”成功50周年，勤勞的山東人為擊碎西方科學家的“定論”而奮斗終身；如今，為了更好地做好“日照茶”品牌，濟南茶葉行業協會·日照茶分會應運而生，分會是否可以為規范經營日照茶做好“緊箍咒”？

　　4月16日，記者來到濟南茶葉批發市場（第一茶市），走訪了市場內幾家銷售日照茶的店鋪。幾位商戶均表示，自己在媒體上得知了南方茶冒充日照綠茶進行銷售的事情。

　　在一家店鋪內，記者看到第一茶市發布的一條自查通知。在該通知中，市場明確表示將按照《消費者權益保障法》、《食品生產許可管理辦法》以及其他相關的法律規定進行嚴格自查，從根本杜絕“假冒”事件發生。

　　通知要求，各商戶檢查自家銷售茶葉食品包裝是否符合相關法律要求，規定標明的項目（名稱、凈含量、生產者、經銷名稱、生產許可證編號等）是否完整；檢查貨源是否存在南方綠茶冒充日照綠茶的情況。

　　市場要求，對檢查出的問題要立即進行整改。如不整改，市場將對該業戶進行嚴肅處理直至取消其經營資格，清除出濟南茶葉批發市場。涉嫌經營違法的，還會將不法商家移送有關部門處理。

　　從事日照茶生意的高遠接受記者采訪時稱，之前確實存在有個別不法商販因利益驅使使用南方綠茶冒充日照綠茶的現象，普通市民很難分辯真假。

　　“日照茶相比較南方茶，種植面積少、產量小、制作成本高。在山東省尤其是濟南范圍內非常受歡迎，所以有個別不法商販利用南方綠茶價格低廉的特點來欺騙消費者牟取暴利。”高遠表示，日照茶的特點是“板栗香”，這是由于其生長在北方，氣溫較南方低而導致。南方綠茶并不具備這種香氣，如果勉強為之，那就必須在殺青時使用高溫，但這樣會使干茶顏色灰暗，沖泡起來湯色渾濁、欠亮。“單純看樣子，兩種茶葉很難分辨。只在色澤、口感以及沖泡樣子等來識別。不過，仔細看來，日照綠茶形狀還是有些粗大，喝起來的感覺就是百姓常說的‘緊舌頭’，南方茶則是較為青澀。”

　　同樣經營多年日照茶生意的季勇表示，隨著人們的生活水平提高，對食品安全的認識也有很大的提升，“以次充好、以假亂真、只顧賺錢無視食品安全的行為，要嚴厲打擊，甚至繩之以法，保護好消費者的合法權利，還濟南市場的一片凈土。”

　　2016年4月，濟茶協·日照茶葉分會在第一茶市成立。會長高建華針對媒體曝出的這一事件說：“在我們分會中，都是日照人做日照茶。入會要以平時的經營表現為依據，入會本身就有門坎。我們分會有監督機制，若發現有以次充好現象，就要被清理出去隊伍。除我們自己監督外，也歡迎消費者監督。同時，會員對消費者的承諾是基本可信的。為幫助消費者購買正宗日照茶，我們給會員發了牌匾，消費者可辨識選擇。”高建華代表該分會向消費者鄭重承諾：若在會員店里購買了價高質次的茶葉，或者出現有損誠信的事實，歡迎向協會投訴。

　　副會長季勇說，該分會的成立目的，就是規范日照茶葉及相關茶制品的質量安全，讓真正的日照綠茶進入千家萬戶，推動日照綠茶在濟南市場健康、可持續地發展下去。作為一個著名的地理標志產品，日照茶商相信也堅信每一個從事日照綠茶的家鄉人，都會去維護她，愛護她。