早在10多年前，新安江畔的小川鄉(xiāng)洲頭梁村開(kāi)始在傳統(tǒng)茶園里套種“烏牛早”早茶，畝均效益達(dá)1.5萬(wàn)元以上。

    “早茶采摘早，比傳統(tǒng)茶葉提前20天左右，采完了修剪、下肥，再開(kāi)始采摘傳統(tǒng)品種的茶葉，錯(cuò)開(kāi)了采摘高峰，也順應(yīng)了市場(chǎng)需求。 ”

    村農(nóng)吳壽春是第一批發(fā)展早茶的受益者，也是當(dāng)?shù)氐牟枞~經(jīng)紀(jì)人。他說(shuō)，今年早茶的價(jià)格與去年基本持平，開(kāi)園時(shí)每公斤鮮葉在100元左右，比遲茶開(kāi)園價(jià)格高出許多。如今村里家家戶戶種早茶，比傳統(tǒng)產(chǎn)茶區(qū)多了一筆額外的收入。

    歙縣是全國(guó)茶葉主產(chǎn)縣之一，也是我省第一產(chǎn)茶縣。從2004年開(kāi)始，該縣引導(dǎo)茶農(nóng)改造低產(chǎn)茶園，發(fā)展高效生態(tài)茶園，優(yōu)質(zhì)早茶發(fā)展6萬(wàn)多畝，早茶收入占茶葉總收入的三分之一。

    殺青、理?xiàng)l、烘干……3月25日，在杞梓里鎮(zhèn)唐里村的黃山茶葉集團(tuán)生產(chǎn)車間，七八臺(tái)炒茶機(jī)隆隆作響，正在加工著云谷大方茶。今年60歲的制茶師傅方增木說(shuō)，每天早上6點(diǎn)開(kāi)工，一直要忙碌到晚上12點(diǎn)。

    據(jù)了解，歙縣在北京、濟(jì)南、上海等茶葉主銷區(qū)和全國(guó)主要茶葉市場(chǎng)設(shè)有1000多個(gè)銷售窗口，有5000多人從事茶葉銷售服務(wù)，打通了連接產(chǎn)地和市場(chǎng)的“最后一公里”。黃山市茶葉站負(fù)責(zé)人介紹，從3月20日起，該市各地春茶陸續(xù)開(kāi)采，黃山茶開(kāi)始逐步放量上市。