談起山東“南茶北引”最大的感受，山東茶文化協會會長王裕晏說：“勞動人民的堅韌不拔的精神成就了山東茶，在‘南茶北引’引種過程中出現很多反復，受過很多挫折，受氣候和經驗不足等因素的影響，南茶北引發展到今天實屬不易，往下走下去更顯任重而道遠。”

　　1956年，譚啟龍決定在山東試種茶葉，在他的直接安排下，山東從安徽購進了大批茶苗、茶種，分發到各個地區試種。當時，山東“南茶北引”范圍最初確定在青島、日照、臨沂三地，第一次南茶北引自此開始。

　　但是“南茶北引”談何容易，由于地域氣候等原因，當時農林部門沒有懂茶樹種植的，第一批5000株茶苗全凍死了。第二年，即1957年春，又引進茶苗4000株在青島中山公園栽植，仍沒有成活。1959年莒縣又引進4斤茶種進行試種，后來總算引種成功了，可是，幾十年不遇的寒潮突襲，致使成片的茶苗被凍死，有的茶園甚至整體毀壞。再加上連續三年嚴重的自然災害，“南茶北引”幾乎面臨失敗的格局。

　　后來一直到1965年，譚啟龍在青島考察時，發現青島中山公園路兩旁當冬青種植的幾棵茶樹成活了，這大大增強了譚啟龍的信心，于是發起了第二次南茶北引。

　　1965年青島茶樹第二代出世，青島市太平山麓茶苗試種成功。青島試種茶苗成功后，全國各地紛紛效仿，開始廣泛試種茶苗，其中以山東日照、臨沂最為出色。

　　1966年山東日照南茶北引試種成功。

　　1973年10月，國家農業部和中國農科院茶葉研究所在日照縣召開了6省區(山東、西藏、新疆、陜西、河北、遼寧)“南茶北引西遷”經驗交流會，與會專家認為山東省“南茶北引”是成功的。這次現場會議的召開，標志著生長在江南地區的茶葉第一次跨過了高緯度的限定，在北方的土地上正式生根發芽。

　　王裕晏說，山東人就是靠著不屈不撓、屢敗屢戰的精神，歷經千辛萬苦終于使南方優質茶樹品種度過了抗旱防凍的難關，在山東一個個安了家。

　　做品質樹品牌發展茶文化 山東茶潛力無限

　　王裕晏告訴記者：“山東茶葉片厚、滋味濃、耐沖泡、香氣高，僅這幾條就遠勝過南方茶，并且擁有良好的知名度，為了讓山東茶的品質在人們心中信得過，放心喝，我建議可以大規模發展茶葉合作社，統一管理，提高山東茶的品質。”

　　王裕晏說，茶園連片管理，科學種茶，購買先進的茶葉機械，統一采摘，規模化生產，這樣可以保證茶葉品質的穩定，讓老百姓的茶園都成為優質茶園。

　　山東的茶葉品牌眾多，知名品牌也不少，但在全國叫得響的品牌卻不多，在新的歷史條件下，怎樣繼續發揚茶文化，發展茶產業是我們面臨的一大挑戰。齊魯大地好茶者甚眾，經過“南茶北引”工程，山東魯茶也逐漸在市場中嶄露頭角，加強品牌意識，實施品牌戰略是山東茶持續健康發展的一項重要議題。

　　不過，王裕晏也認為，一畝茶，十畝田。由于種茶的經濟效益高，我省茶葉生產規模不斷擴大，許多問題和不足也逐漸暴露出來，直接影響到我省茶葉產品在國內外市場上的競爭和銷售。突出的表現：一是加工質量良莠不齊。目前全省共有大小茶廠上千家，“家家生火，戶戶炒茶”的小作坊生產情況嚴重，極大影響了我省茶的聲譽；二是品牌多而亂。目前全省有注冊商標的加工企業近八百家，眾多的品牌使消費者難以辨別和區分；三是規模化程度不高。我省的茶葉加工企業雖然不少，但年加工能力達到30噸的企業卻不多，絕大部分是小規模零星生產，嚴重影響了我省茶的品牌和形象。“品牌才是提供消費者購買的理由和保證”，所以有必要對名牌產品加以保護，以促進茶經濟和茶文化健康和諧發展，王裕晏說，2006年，歷經近一年時間經專家評選出的我省“十大名茶”(其中，日照市占6個)、“十大優質茶”(其中，日照市占6個)，一方面集中展示了我省50年來茶葉發展的成果，另一方面，對企業之間加強合作，共創品牌也具有重要的現實意義。

　“山東茶應該一邊走品牌鑄造之路，一邊加大產茶農業區的開發。”王裕晏認為，縱觀當前茶產業的發展，品牌缺失都是一個瓶頸。在全國企業已經從產品銷售發展到品牌營銷的高級階段，山東茶能否重振雄風，很大程度上取決于我們是否能培育起知名茶品牌。

　　文化是茶一大重要屬性，茶也已經中國傳統文化的重要載體，茶文化推廣的好不好，決定著能不能在社會上形成良好的飲茶氛圍，影響著茶產業的發展。

　　“山東茶的發展離不開茶文化的推動，但這方面我們還做的不夠，缺少茶文化的相關人才，茶是世界上最健康的飲料，隨著養生文化的流行，相信茶會收到越來越多的人的喜愛，做好山東茶文化推廣，山東茶發展潛力無限。”王裕晏說。