春茶上市 如何選好茶?
任何行業都可能存在亂象,在亂象還不能被徹底消除之前,消費者在選購產品時尚需要擦亮眼睛,多了解一些關
任何行業都可能存在亂象,在亂象還不能被徹底消除之前,消費者在選購產品時尚需要擦亮眼睛,多了解一些關于產品的知識,這樣才能確保不會被騙。
自古以來,中國人都愛喝茶,茶也成為人們招待親朋好友的一到重要禮儀。所以在春茶上市季節,該如何選購一杯好茶,這是個重要的問題。希望以下建議對需要選購茶葉的消費者有所幫助。
品牌茶值得信賴
國家茶葉質量監督檢驗中心主任鄭建國指出,購買茶葉最簡單的方法是選購聲譽好的大品牌茶葉產品,因為有品牌的擔保,商家不會輕易注入殘雜物,生產過程中也會嚴格控制產品質量,在生產加工每個環節都會規范實施,產品質量會得到更好地保證。在農貿市場或不規范的地方采購的,質量難以保證,喝出問題也無從追究。另外,在購買產品時一定要留意標簽的信息是否清晰齊全,特別要關注是否有生產許可證。
五個方面選好茶
華南農業大學茶葉系主任黃亞輝認為,茶葉的品質好壞,消費者可通過五個方面來評定。
首先是要新,剛做出來的是好茶,原則上買新茶不要買陳茶;其次是要干燥,濕潤的茶葉會滋生細菌;第三要勻正,大小、粗細、色澤都均勻;第四是聞香,抓一捧茶放在手心,哈上一口熱氣,能聞到清清的香氣便是好茶,若是有霉味、酸味則是劣質的;第五是要干凈,不能參有老葉、茶梗或者其他雜物。

