蒙頂山茶是茶文化的延續，是茶文化的發源地之一，蒙頂山的茶文化具有濃厚的地方歷史文化韻味和鮮明的人文色彩，其茶文化在中華文明史上發揮過重要作用。從公元前53年中國植茶始祖吳理真手植7株仙茶于蒙頂山五峰之間至今，蒙山茶歷時兩千余年生生不息，演繹了歷久彌新的發展傳奇。

　　在西漢時期，相傳當地人吳理真在蒙山上種植茶樹，帶動了當地茶葉生產的發展。到了宋代，茶葉成為與鹽、鐵一樣的重要生活物資和軍需物資，對宋代中央財政起到了重要作用。
 
　　享有“仙茶”之譽的蒙頂茶，以它獨特的品質，精湛的制藝，娟秀的外形，悠久的歷史，燦爛的茶文化而蜚聲中外，載譽史冊。現在，吳理真種茶遺址——皇茶園、汲水澆茶的古蒙泉、結廬休息的甘露石室、河神之女采茶仙姑的雕像，正吸引著眾多旅游者前往參觀。
 
　　蒙頂山的茶文化久負盛名，蒙頂茶的聲名遠揚使之成為歷代文人墨客吟誦的對象。從古至今，不少文人志士留下許多吟誦蒙頂山茶的華章佳句，形成了特色獨具的蒙頂山茶文化。歷代文人對蒙頂山茶文化的偏愛，為今天蒙頂山旅游產業的發展留下了寶貴的人文資源，更讓名山區因茶而聞名天下，蒙山茶也滋養了名山人“以茶悟道、以茶思源、以茶會友、以茶作禮”的靈性和感恩的心性。

    “好山好水出好茶”。山水之間的蒙頂山藏大美而不言，納秀色而內斂。水繞山而行，山依水而秀，群巒疊翠，溪流縱橫，云霧彌漫，森林密布。茶與山水，相衍相生，渾然天成!“蒙山有茶，受全陽氣，其茶芳香，為天下稱道，口感清爽鮮嫩，回味甘醇。”這里的人都為此自豪。