“首屆海峽兩岸茶文化季”將全面啟動  10-30“首屆海峽兩岸茶文化季”全面啟動，活動重頭戲“2012年海峽兩岸十大金茶獎”、“2012年茶圣居杯海峽兩岸茶王擂臺賽”正式開擂。“打擂茶樣”要求真空包裝（1000克），茶農、茶企撥打968801，即可聯系擂臺賽茶樣送交。

　　首屆海峽兩岸茶文化季由海峽兩岸茶業交流協會、福建省閩臺茶葉合作研究會、臺灣阿里山茶葉生產合作社、廈門市食品行業協會、廈門市茶業協（學）會、海峽導報社聯合主辦。活動旨在弘揚兩岸茶文化，促進兩岸茶產業的深化交流和合作，共同開發兩岸茶業市場。內容包括兩岸茶王擂臺賽、兩岸十大金茶獎評選、兩岸放心茶交流論壇等。活動在兩岸同步進行，并于11月28日-30日在廈門舉行兩岸茶王擂臺賽以及兩岸十大金茶獎、茶王頒獎典禮。

　　主辦方：租下冷庫存茶樣

　　連日來，來自安溪、福安、武夷山、永春、華安、漳平、大田等各個茶葉產區，前來提交茶樣的茶商茶農絡繹不絕，組委會除了添置大號冰柜，還特地租用了冷庫用來存放送評的茶樣。

　　臺灣阿里山茶葉生產合作社專門啟動了臺灣青心烏龍茶專場初賽。11月底，嘉義市政府副市長將專門率臺灣茶農來廈門參加活動，至少100個入圍的臺灣青心烏龍茶茶樣將參加“打擂”。

　　權威機構、權威專家、公正評選

　　此次擂臺賽主辦單位，均為兩岸權威機構，在兩岸交流或茶業界享有盛譽。其中海峽兩岸茶業交流協會為福建省首個全國性、綜合性茶業服務組織，會長為原福建省副省長張家坤；阿里山茶葉生產合作社為阿里山茶農協會組織，每年會同“臺灣行政院農委會”負責阿里山茶葉的評審。

　　為保證評審權威，擂臺賽將邀請臺灣十大杰出農業專家、“行政院農業廳”技正張瑞成主審，國家茶產業技術體系崗位專家、國家一級評茶師郭雅玲（福建農林大學教授）、農業廳海峽兩岸技術合作中心副主任林金科教授等擔綱評審，評選過程將邀請讀者代表全程監督，確保公正透明。

　　“這樣的評選，讓人信服，才能評出真正的好茶。”廈門同安名音茗茶負責人楊小姐一早就送來了茶樣。楊小姐是同安本地人，從事茶葉行業多年，楊小姐始終堅持給顧客提供真正好茶，絕不以次充好賺虧心錢，對于打著各種旗號的假評選深惡痛絕。她說，這樣評選出來的好茶，才會得到市場認同，才有價值。

　　茶王擂臺賽獎項

　　臺灣方面茶葉品種為青心烏龍茶，大陸方面則有鐵觀音（清香、濃香）、武夷巖茶、金駿眉（紅茶）、正山小種（紅茶）。每個品種皆設獎項：茶王1名、金獎2名、銀獎3名、銅獎6名、優質獎15名。