安溪積極推動后備茶葉企業改制上市   2012-05-14　

產于福建省泉州市安溪縣的鐵觀音，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表，介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶類。鐵觀音清香雅韻，有茶中“明珠”之稱。據《安溪縣志》記載：安溪產茶始于唐末，興于明清，盛于當代，至今已有一千多年的歷史，自古就有“閩南茶都”之美譽。

　　以一批龍頭茶葉企業為首，安溪縣形成“龍頭企業+專業合作社+聯作小組+農戶”的組織化經營形式，成立茶葉專業合作社500多家，在茶葉生產和經營等方面越來越成熟，種茶分工越來越精細。目前，安溪全縣有茶樹種植面積60多萬畝，全縣80%的人口從事與茶相關的行業，有著“中國茶都”之美稱。統計數據顯示，2012年2月26日至4月25日，“中國茶都”茶葉交易量達到2503.8噸，比去年同期增長77.26%。

　　目前，安溪縣開始積極推動后備茶葉企業改制上市，安溪鐵觀音正朝著世界一流的國際品牌的目標邁進。