新昌城南舉辦名茶炒制質量安全管理培訓班   2012-05-14

為深入貫徹新昌縣農產品質量安全工作會議精神，進一步推廣茶葉標準化生產技術，提升全鄉茶葉質量安全水平，近日，城南鄉舉辦了“名茶炒制質量安全管理”培訓班，共200多名茶農參加了培訓，為自己及時“充電”。

　　“茶農要像保護我們的眼睛、保護我們的臉面一樣來保護茶葉，這樣大佛龍井才會立于不敗之地。質量安全從技術上來說并不復雜，關鍵在于茶農能否按規定、按標準去種植管理，是否能將細心堅持到底！”培訓班一開始，縣農培轉辦王梅成的一席話，立即讓臺下的“學生”產生共鳴。

　　大佛龍井涉及全縣6萬農戶、18萬茶農，是新昌的支柱產業之一。縣農業局茶葉總站專家從龍井茶生產的現狀、存在的問題與產生的影響，再到茶樹病蟲害防治及農殘控制技術，采取圖文并茂的形式向茶農們仔細講解了茶葉質量安全的重要性和具體措施。授課老師幽默風趣的講解、深入淺出的分析為茶農釋疑解惑，并給“大佛龍井”品牌建設注入了全新思路。大家聽得認真、記得仔細，生怕會遺漏了一個要點。

　　“茶樹的病蟲害防治很關鍵，尤其是春茶采摘前的日常管理和合理使用農藥，這課上都有提及，非常實用。”茶農張瑞林說，參加完培訓后，培訓內容要向其他村民及時傳達，以實際行動保證茶葉的質量安全。

　　“為了大佛龍井品牌的持續健康發展，轄區內對茶農進行培訓是很有必要的，今后我們還將繼續加大培訓力度，確保茶農的增產增收。”城南鄉有關負責人表示。