廈茶企紛紛在高山上開辟無公害茶園   2012-04-27

　接二連三的茶“涉毒”傳聞，不僅牽動了消費者的神經，也讓廈門有良知的茶企下定做“無毒茶”的決心。記者昨日了解到，包括杉品茶園、珍山茶業以及韻香情等茶業企業，紛紛在安溪無污染的高山開辟茶園，生產無公害茶和有機茶，打消消費者的疑慮。

　　據報道，國際環保組織綠色和平4月23日發布的最新調查顯示，立頓茶包檢出禁用高毒農藥。此外，其他一些頂尖茶葉品牌所售茶葉，也被檢出違禁農藥殘留。

　　杉品茶園在安溪縣長坑鄉海拔1200米以上的高山上，有3000畝無公害茶園。記者注意到，茶山密布了一張張黃色的“旗子”。數千張黃色的“旗子”點綴在各個山頭的綠色茶樅中，很是壯觀。“有插黃色牌子的茶園，都是杉品的。”杉品茶園負責人袁珊珊說。

　　這一張一張的黃色牌子，卻是蟲子的“桃色陷阱”——茶小綠葉蟬信息素誘蟲板。據介紹，誘蟲板是利用小綠葉蟬對信息和特定黃色產生特殊趨性，蟲子飛到板上就被粘住，從而捕殺。

　　誘蟲板上還有一個橙色“小機關”——誘芯。據茶園管理人袁先生介紹，誘芯能釋放類似于雌性昆蟲的信息，雄性昆蟲聞到以后，會誤以為雌性昆蟲在召喚，不由自主飛到誘蟲板上，從而被捕殺。“雄性昆蟲少了，雌性昆蟲就不能交配繁殖。”據介紹，這種方法可降低蟲口密度，減少用藥，降低成本，徹底解決農藥殘留問題，是目前國際上公認的綠色、環保、生態的最佳害蟲治理方法。

　　廈門珍山茶業在安溪祥華珍山村海拔千米以上擁有綠色有機種植基地。安溪縣祥華珍山茶廠負責人陳春強介紹，他們的有機茶園施用農家肥，蓋上草皮。不施用任何農藥，即使生物農藥也不用。任憑蟲子吃茶樹，沒被蟲吃壞的就拿來做茶。

　　“我們在從來沒有種過任何作物的山地開發茶園，就不存在農藥和重金屬超標問題。”陳春強說，茶園在高山上，離村莊有三公里路，是新開墾的，周圍沒有任何其他污染，已經通過有機茶認證。

　　廈門韻香情名茶也在安溪祥華高山擁有生態茶園。公司負責人鄭佩云在原來的國營安溪茶廠工作過多年。她表示，茶園設在高山，氣溫較低，而且生態鏈比較完整，基本上沒有蟲害。

　　相關分析

　　山越高農殘越低？

　　許多茶商介紹自己的茶如何如何好時，都會介紹自己的茶園在高海拔山地。那是不是山越高，農殘和重金屬超標的情況就越低呢？對此，福建省農業科學院土壤肥料研究所副研究員孔慶波博士表示，土壤中的一些元素是否都會傳遞到茶葉上尚無定論，但一些茶園如果施用氮肥等肥料，的確有部分存在土壤板結等問題。

　　廈門市茶葉協會秘書長陳志雄則表示，茶樹是多年生植物，如果種過茶葉或其他農作物，不可避免地有一些農藥殘留。只有在高山等沒有種植過作物的地方開發新茶園才能避免。不過陳志雄表示，不要一聽到“農藥殘留”幾個字就敏感。在歐美發達國家，農作物也要施用農藥，只要農殘沒有超標，就沒有問題。近期不時有境外媒體曝光茶葉農殘超標的問題，也有貿易壁壘的因素，這些國家對自己國內作物農殘超標的規定比中國寬限很多。