日本茶飲料堅持原汁原味  2012-04-24

日本人一直將自己的茶道文化視為高雅藝術，對飲茶的喜愛和講究普及到平民百姓。日本茶飲料在開拓海外市場時，在口味上拒絕“本土化”，而是堅持自己的原汁原味。

　　日本的茶葉、茶飲料多銷往韓國、新加坡、中國的臺灣和香港地區。日本人在茶飲料上，并沒有像出口到各國的日本料理一樣適應當地人的口味，而是堅持日本人崇尚的清苦味道。日本人接受不了中國茶飲料里放糖、喝起來很甜的口感，對于放糖很抗拒。冒著在外國銷售“水土不服”的風險，仍堅持自己的茶飲料口味，用輸出日本茶道文化的方式，來彌補這方面的不足。

　　伊藤園是日本很大的茶飲料生產商，和三得利一起進入中國。在中國每次舉行活動，必然將日本有名氣的茶道師傅請來，現場顯示日本茶道。伊藤園還在飲料瓶的包裝上介紹一些日本茶道的知識，在中國舉行“喝茶作詩”的文化活動。在日本一邊飲茶，一邊作“俳句”（日本詩歌體裁），是日本人認為很風雅的事情，也是日本從古代流傳至今的一項傳統。伊藤園在日本征集“俳句”，獲獎的“俳句”和作者姓名被印在每一瓶飲料上，曾一度引發人們作詩的熱潮。

　　為了拓展在西方的銷路，日本通過在巴黎盧浮宮博物館、倫敦大英博物館等舉辦“日本茶道文化展”，來宣傳日本茶的“歷史悠久”和“藝術性”。歐美人對東方的看法是“神秘，有智慧”。一些歐美人認為生活中一些難辦的事情總能在東方智慧中找到答案，盡管這些認識不一定符合實際情況，但是日本人利用了歐美人對東方的這種認識大做文章。在歐美宣傳日本茶道文化時，日本的茶企會說，日本茶可以控制負面情緒，可以讓你有意想不到的緣分，或者讓你收到外國朋友的問候等神奇的力量。

　　日本茶在歐洲的廣告內容經常有這樣的情節：夫妻吵架，野外汽車拋錨，孩子不聽話離家出走，但只要彼此手中都有一瓶日本茶，自然會有好結果。吵架的夫妻在擰開日本茶的時候，想起了日本茶道中“和”的精神，于是就和好了。離家出走的孩子在街頭看到日本茶廣告畫布時，想起父母給他講日本故事的溫馨場景，于是返回家中……這種將茶和歐美人生活中各種情緒等小問題掛鉤的宣傳方式，在歐美市場很奏效。