永春秋季茶王賽搭建茶業(yè)發(fā)展平臺(tái)
連日來(lái),福建永春縣茶賽賽事連連,呈祥鄉(xiāng)、橫口鄉(xiāng)、坑仔口鎮(zhèn)分別于此間舉辦茶賽,永春縣2011年秋季烏龍茶茶王賽也于13日決出金、銀、銅獎(jiǎng),茶賽搭建起了茶農(nóng)與專家交流的平臺(tái)。
茶王賽是永春縣實(shí)施“名茶、名牌、精品”茶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的具體措施之一,永春縣農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)周文瀚介紹,茶農(nóng)對(duì)茶王賽的熱情一年比一年高,今年共收到佛手、鐵觀音、水仙三個(gè)品種1299只茶樣,規(guī)模超歷屆。
全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員、質(zhì)量專業(yè)高級(jí)工程師、一級(jí)高級(jí)評(píng)茶師陳郁榕已經(jīng)連續(xù)多年參加永春茶王賽,他細(xì)細(xì)品味今年參賽的各式茶葉后贊賞道,今年茶葉品質(zhì)風(fēng)格都不錯(cuò),千姿百態(tài),有花香嬌美、滋味醇爽甘滑、湯色透亮的特點(diǎn),尤其是永春佛手。
“做為茶葉的批發(fā)商,我們希望茶農(nóng)制出更多的好茶。”聽(tīng)了專家的現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng),茶商陳昌勝認(rèn)為,茶王賽能提高自己的品茶的靈感度,以便更好地指導(dǎo)茶農(nóng)制出市場(chǎng)想要的茶葉。
制茶已經(jīng)有25年之久的永春縣坑仔口鎮(zhèn)魁斗村茶農(nóng)謝金意也感覺(jué)收獲頗豐,“平時(shí)很少能與專家交流學(xué)習(xí),這次有專家與茶農(nóng)當(dāng)場(chǎng)一起品茶、評(píng)茶,對(duì)自己以后制茶很有幫助。”
永春茶歷史悠久,品種豐富,目前,該縣有茶園14萬(wàn)畝,年產(chǎn)萬(wàn)余噸茶葉,產(chǎn)值近8億元,是全國(guó)烏龍茶出口基地縣。其中,佛手茶有茶園4.4萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶葉近4000噸,50%以上出口日本、東南亞各國(guó),是全國(guó)最大的佛手茶生產(chǎn)和出口基地
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