歐盟日前宣布，從10月1日起，將對我國出口茶葉采取新的進境口岸檢驗措施，要求所有從中國進口的茶葉必須通過歐盟指定口岸進入；所有貨物必須有常規(guī)入境文件才被允許進入指定口岸；將對10%的貨物進行農藥檢測，如果該批貨物被抽中，則要實施100%抽樣檢測。不同于以往的是，此次歐盟抽樣檢測的農藥殘留項目指標有所提高，噻嗪酮、吡蟲啉、三唑磷等主要農藥殘留限量標準都更加嚴格。這些措施對我國茶葉出口將造成怎樣的影響？我國茶葉企業(yè)應如何應對 “綠色壁壘”？

　　輸歐茶葉“新門檻” 

　　茶企檢測嚴把關

　　浙江省茶葉產業(yè)協(xié)會秘書長胡迪鈞表示，國際上農藥殘留限量標準一直在改變，并且越來越嚴格，對茶葉檢驗項目也日漸繁多，如果企業(yè)對國外的技術法規(guī)、標準和合格評定程序不夠了解，情況一旦發(fā)生變化，就常常容易踩到“地雷”。此外，歐盟規(guī)定今后從中國進口的茶葉必須從指定口岸進入，對茶葉企業(yè)和進口商來說，將增加內陸中轉運輸?shù)某杀荆@無疑將加劇企業(yè)本就高企的成本壓力。

　　安溪八馬茶業(yè)有限公司負責人表示，出口茶葉要打破壁壘，應當認真分析銷售市場的準入要求，比如具體采用哪些檢測指標，每項指標又是什么標準，然后采取針對性的措施。在生產過程中，企業(yè)需要確保種茶基地環(huán)境過關，土壤達標，保護并修復生態(tài)環(huán)境；要對基地施肥、用藥等進行統(tǒng)一管理，使用農家肥、生物肥等，避免農藥殘留；要加強技術培訓和質量管控，確保茶葉生產過程不出問題。

　　茶葉出口亞軍

　　發(fā)展仍存隱憂

　　我國已成為全球最大的茶葉生產國和第二大出口國，但是茶品牌的國際知名度仍有待提高，行業(yè)發(fā)展仍面臨諸多制約因素，全面轉型升級已是大勢所趨。

　　2010年全球茶葉生產總量406.7萬噸，中國以137萬噸的產量位居首位，出口30.24萬噸，居世界第二，盡管人民幣升值、生產資料和勞動力成本上升等，出口金額仍創(chuàng)歷史新高，達7.84億美元。從種類看，綠茶、花茶、普洱茶出口上升，烏龍茶和紅茶出口下降；從出口市場看，對美國、俄羅斯出口增長迅速，受到原料供應緊缺、生產成本提高以及區(qū)域局勢動蕩影響，對西非等傳統(tǒng)出口市場出現(xiàn)了下降。  

　　我國出口茶葉仍然存在諸多隱患，首先，企業(yè)數(shù)量多，規(guī)模小，良莠不齊，出口多采用低價競銷。去年我國茶葉出口企業(yè)共392家，其中，出口金額超過100萬美元的企業(yè)90多家，超過1000萬美元的企業(yè)16家，2000萬美元的企業(yè)8家，以散裝茶葉為主，精品少。傳統(tǒng)市場主要以大宗茶為主，周邊地區(qū)以特殊茶居多，近幾年來，茶葉出口市場及出口產品格局沒有太大變化。除此之外，影響我國茶葉質量安全的因素也出現(xiàn)在包括農藥殘留、有害重金屬殘留、有害微生物、非茶異物和粉塵污染等方面，歐盟、美國、加拿大已將有害微生物限量標準作為試檢項目，日本要求茶葉中不得檢出任何非茶異物。針對這些安全問題，專家指出，茶葉的質量安全問題要從生產源頭控制做起。相關部門和茶葉生產企業(yè)以及茶葉生產者，更應該增強茶葉安全意識，要經常性地進行茶葉質量安全的培訓和講座，提高茶葉從業(yè)人員的綜合素質。近年來，無公害、生態(tài)、綠色、有機等茶葉產品的相繼出現(xiàn)，也說明了茶葉生產者對茶葉的質量安全已經日益重視。

　　應對“綠色壁壘”

　　提出有效策略

　　第一，提高國內茶葉質量安全標準,與國際接軌。國內相關部門要制定更加嚴格的農藥殘留限量標準,盡量與國際接軌,迫使我國的茶葉生產企業(yè)在短期內提高茶葉的質量標準。第二，注重環(huán)境安全,倡導綠色消費文化。茶企龍頭要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的作用，帶動中小茶葉出口企業(yè)和茶葉種植農戶，規(guī)范種植、采摘、加工等各生產流程，嚴格按照國際標準使用農藥，確保出口茶葉衛(wèi)生安全質量。第三，加強茶葉生產、經營及銷售信息的收集與交流。我國茶葉企業(yè)當前存在一個比較嚴重的問題就是信息存在不對稱的問題,表現(xiàn)在茶農、茶葉科研院、茶葉企業(yè)、市場及消費者信息交流不夠的問題。所以,應該加大市場各方面信息的收集和交流,使我國的茶葉生產經營者能在第一時間掌握市場信息,把握主動權。新的出口規(guī)定對相關部門和機構提出了考驗。面對歐盟新規(guī)可能帶來的沖擊，企業(yè)普遍表示，希望政府部門采取更強有力的措施，對企業(yè)的生產給予引導和幫助。事實上，一些政府部門也正在加強努力。例如，云南省有關部門通過指導茶農科學用藥，推進茶葉標準化體系建設等措施，對出口茶企實現(xiàn)清潔生產起到了很好的指導作用。希望政府“借力”的同時，很多企業(yè)還建議國內相關科研機構加強對生物藥的研制開發(fā)，減少甚至消除農藥殘留。

　　目前就有湖北茶企呼吁“湖北出口茶企應該團結起來，主動提高產品質量標準。從源頭抓好質量關，才能長久立于不敗之地”。對于這種主動提升標準質量的愿望，在歐盟出臺新標準之后更加的強烈。這種由外在壓力成內在動力，進而整個中國茶產業(yè)的原料生產方式必將發(fā)生革命性的變化，健康自然這必將是中國茶企走的道路。尤其是在這樣一個食品安全問題頻發(fā)的情況之下，這是消費者最最基本的訴求，也是茶企最基本的發(fā)展道路。