【中國糖酒網(wǎng)茶葉價格行情與茶葉新聞資訊】山城周寧被譽為“高山明珠”，站在小城的高山之巔，放眼四望，你會發(fā)現(xiàn)在那云霧繚繞之中，處處皆是綠得令你陶醉的茶園。她們似一群綠衣仙子，以高山的云霧為手中的綢帶，隨風起舞，飄飛在高山或平坦、或陡峭的村落里。這些村莊的好山好水滋養(yǎng)了她們，她們便回報給了這些村莊一份靈氣，如果客人到來，用高山上的清清泉水，泡一壺高山綠茶，那份綠意定會沁入人的五臟六腑，讓你在氤氳的茶香中，感覺仿佛是來到了神仙的居所。那么，就讓我們在這茶香中坐定吧，在這靜坐中一起去感受小城的高山、流水和那綠衣仙子為我們帶來的茶香情濃……

　　古人有云：“山高霧濃出好茶！”小城周寧地處閩東沿海，平均海拔在880米以上，多山多峰，是典型的高海拔群山氣候，這種得天獨厚的自然環(huán)境注定讓她成為種茶產(chǎn)茶的好地方。曾有茶書記載：高山茶茶葉肥厚、節(jié)間長，顏色綠，制成的茶葉條索緊結(jié)肥碩、香氣馥郁、滋味深厚。經(jīng)過小城山水滋養(yǎng)的高山綠茶不僅擁有了普通高山茶的特點，而且色澤更加鮮活翠綠，味道愈加甘醇、滑軟，香氣悠遠持久。

　　有茶的地方，久而便有了自己獨特的茶文化，而生長出好茶的地方，久而便讓人們記住了它的獨特，小城的圣銀樓和官司村便是如此。有詩云：“云氣云根云雨綠，圣山圣水圣銀樓。”圣銀樓是山峰的名字，位于周寧縣浦源鎮(zhèn)境內(nèi)，海拔1498米，是鷲峰山脈在周寧縣浦源鎮(zhèn)境內(nèi)的主峰。據(jù)記載，該山峰含有豐富的銀礦，早在北宋元佑年間，官府就在此“筑樓(煉)銀”開采官銀，故稱“圣銀樓”。永樂元年(1403年)，有督銀課御史蔣彥祿在此創(chuàng)辦寶豐銀場，還設(shè)寶豐公館。清光緒年間仍有開采銀礦，現(xiàn)在還有銀坑、銀場、公館等遺址。