近幾年來(lái)，出口茶葉的門檻越來(lái)越高，技術(shù)指標(biāo)越來(lái)越嚴(yán)，要保持茶葉出口在全省的領(lǐng)先地位，提升附加值，加快縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，必須推廣先進(jìn)的質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)和管理技術(shù)。2010年7月份，上饒檢驗(yàn)檢疫局聯(lián)合婺源縣政府、上饒市農(nóng)業(yè)局下發(fā)了《婺源縣出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)工作方案》，江西省首個(gè)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)正式啟動(dòng)。

　　示范區(qū)建設(shè)中，首先，建立了“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)、企業(yè)首責(zé)、行業(yè)自律”的工作機(jī)制。成立了由婺源縣縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)、包括上饒檢驗(yàn)檢疫局、上饒市農(nóng)業(yè)局、婺源縣茶葉局在內(nèi)的10個(gè)部門領(lǐng)導(dǎo)為成員的示范區(qū)建設(shè)推廣工作領(lǐng)導(dǎo)小組，為婺源出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)的順利推進(jìn)提供了強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)和組織保證；其次，組織人員對(duì)婺源茶葉備案基地種植過(guò)程中農(nóng)業(yè)化學(xué)品的投入和使用情況進(jìn)行了摸底普查，并針對(duì)茶葉種植過(guò)程中的病蟲害監(jiān)測(cè)情況對(duì)農(nóng)藥殘留進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，對(duì)出口茶葉的質(zhì)量安全現(xiàn)狀進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析，形成了《上饒出口茶葉質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告》，為示范區(qū)的安全有序運(yùn)行提供了技術(shù)支撐；第三，組織牽頭并起草制定了《婺源縣出口茶葉生產(chǎn)良好操作規(guī)范》，規(guī)范從“環(huán)境控制要求”、“農(nóng)事管理控制要求”、“農(nóng)藥、化肥管理控制程序”、“種植管理控制要求”、“病蟲害防控規(guī)范”、“出口茶葉原料生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)范”、“殘留監(jiān)控計(jì)劃”、“員工安全監(jiān)控要求”、“異常情況應(yīng)急措施”9個(gè)方面對(duì)茶葉良好種植進(jìn)行了規(guī)范，具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性和操作性。

　　與此同時(shí)，檢驗(yàn)檢疫部門利用技術(shù)上和信息上的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行積極推動(dòng)，制定相關(guān)配套措施和規(guī)定或規(guī)范，有序地開展和推進(jìn)安全示范區(qū)的建設(shè)。如負(fù)責(zé)有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定的研究擬定，定期召開聯(lián)席會(huì)議通報(bào)有關(guān)情況；組織對(duì)出口茶葉的質(zhì)量安全現(xiàn)狀進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析，對(duì)農(nóng)業(yè)化學(xué)品的投入進(jìn)行評(píng)估，提出準(zhǔn)用農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品名單；組織茶葉種植過(guò)程中病蟲害監(jiān)測(cè)和預(yù)測(cè)，并及時(shí)通報(bào)；對(duì)出口茶葉的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)及時(shí)發(fā)布預(yù)警通報(bào)，并制定相關(guān)對(duì)策；組織整合有關(guān)部門、企業(yè)的實(shí)驗(yàn)室，建立區(qū)域化實(shí)驗(yàn)室，組織開展出口茶葉的質(zhì)量安全檢測(cè)監(jiān)控；組織做好宣傳培訓(xùn)和技術(shù)咨詢工作。通過(guò)建立出口茶葉質(zhì)量安全長(zhǎng)效機(jī)制，提高了出口茶葉種植基地的標(biāo)準(zhǔn)化、集約化和規(guī)模化水平，提高出口茶葉加工質(zhì)量，確保出口茶葉的質(zhì)量安全，促進(jìn)和擴(kuò)大茶葉出口，促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。

　　示范區(qū)建設(shè)以來(lái)，出口茶葉的種植更加規(guī)范，加工質(zhì)量得到提高，農(nóng)民增加了收入，企業(yè)增加了效益，示范效益非常明顯。茶農(nóng)互相轉(zhuǎn)告，紛紛要求將自己的茶園列入示范區(qū)。今年，出口茶葉基地檢驗(yàn)檢疫部門備案率要達(dá)到全縣茶葉種植面積的70%以上。更加可喜的是，其他農(nóng)林水產(chǎn)行業(yè)都創(chuàng)造條件，向檢驗(yàn)檢疫部門提出建立出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)的申請(qǐng)，檢驗(yàn)檢疫部門服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)的領(lǐng)域不斷擴(kuò)大。