讓中國人喝得起中國茶,讓中國人喝上健康茶
中國茶葉產品在出口問題上屢受綠色壁壘的阻擋,因而喊出“健康”口號的茶企不少;然而喊出“大眾”口號的茶企就寥寥無幾了。為了做到“健康”二字,繆強在比“坦洋工夫”發源地坦洋村更高海拔的荒山野嶺開辟出兩千多畝山地,因為有機茶需要沒有種植歷史的土壤,南方佳木的有機茶也因此順利通過國家認證。而為了讓中國人喝得起中國茶,繆強可謂下足了功夫。
中國茶葉價格是世界最貴的,許多中國人喝不起中國茶,而茶行業每年又有近三分之一的產品供過于求,許多茶企都定位中高端,茶葉產品成千上萬的售價讓消費者望而卻步。然而,繆強認為,中國茶葉遲早要回歸到大眾飲品的理性層面。因而南方佳木雖然有高端產品,但更多的產品是考慮消費者的購買力和茶葉產品的本質。在南方佳木的茶葉店里,十幾元到三十幾元也能買到的精品茶葉就有多個款式。
中國茶葉有千百年歷史,全國有20個省份產茶,七萬家茶葉企業,中國茶葉種植面積和茶葉產量居全球第一,這些數據構成了一個茶葉大國。但是,行業內有著“七萬中國茶企敵不過一家立頓公司”之說,因為中國茶葉行業的年銷售額只相當于一家“立頓”的三分之二。茶葉行業在中國是個傳統行業,“茶農賣茶、賣關系茶”是行業的普遍現象,傳統的產品加上傳統的商業模式,導致了中國茶葉企業難以與國際巨頭抗衡,許多茶企與“立頓”對決商超卻無一成功先例。這些行業先驅給繆強更多的不是后怕,而是前車之鑒。繆強從產品形態創新入手,從產品健康性能入手,即使是十幾元的茶,也講究精致。當著記者的面,繆強將一盒未開包的茶現場拆開包裝,從中取出一袋茶,倒在白紙上,雖然價格便宜,卻看不到茶粉、茶末。繆總告訴記者,他們將每一批原料都送檢,嚴格把控有關健康指標,建立追溯機制--喝到這泡茶,能夠追溯到種茶、制茶時間、車間、工作人員,也就是說,每一泡茶都有屬于自己的身份證。據悉,南方佳木的創新產品將于今年五一全面進軍福州商超。
在每個晨曦或是黃昏,又或是在夜深人靜的晚上,什么都不想,褪去所有的疲憊和防備,靜靜地坐在電腦前,隨手泡一杯熱茶,方便快捷。除了考慮價格和方便外,在養生方面繆強也格外地講究。“具有暖胃功效的紅茶更適合平時工作緊張、壓力大的白領們。”繆強說,為了讓茶更好地走進尋常百姓的家庭,南方佳木的產品也將很快實現網絡銷售。
