“西部茶葉第一村”“挖”采工

　　“西部茶葉第一村”－－湄潭縣核桃壩村，茶園投產面積已達6500畝。眼下，已是采茶前期準備的緊要時刻，該村從非產茶的鄉村“挖”來500名勞動力，但面對6500余畝需要采摘的茶園，采茶工的缺口仍在1000人左右。

　　越是臨近春茶開采，越是心慌！”核桃壩村支書陳廷明說，去年核桃壩就因為勞動力不夠，一些茶葉冒芽后沒有得到及時采摘，最后茶青從優質茶的原料變成了普通茶的原料，茶青價格差損失就達300萬。今年，勞動力依然沒有跟上。

　　茶農田伍家里有30畝的茶園，需要15名采茶工，20多天前他就開始四處招人。即便他把工人的食宿安排的妥妥當當，但效果卻不理想，目前只來了兩個人，眼瞅著春茶就要開采，每天田伍也只能無奈地對著茶園“干瞪眼”。

　　據陳廷明介紹，茶廠(場)對采茶工按每斤茶青8元的工資支付，還實行“四包”：包吃，包住，包日常生活費用，甚至對外鄉來的勞動者還包來往車費，采茶工每月的純收入不低于1500元。

　　盡管陳廷明想盡了辦法，跑酸了腿，不管是通過相互介紹，在外地“招兵買馬”，還是把采茶傭工信息寫在小黑板或貼在墻上，加大宣傳，仍不夠填補村里采茶工人的缺口。“全村采工荒現象不是第一次發生了，已發展成全村茶農的心病。”陳廷明憂心忡忡地說。

　　貴州采茶工缺口10萬人

　　近年來，貴州茶園面積不斷擴大，從2006年到2010年年底，全省茶園面積從102萬畝發展到300萬畝，每年新增50萬畝的速度，采茶工數量卻沒有達到同步增長。

　　以湄潭為例，2006年至2010年，平均每年新增茶園4.5萬畝，如果按一人采摘2畝來算，每年就有2.25萬的新增采茶工缺口。

　　由于這一缺口沒有得到及時補上，每到春茶采摘就出現用工短缺現象，不僅使采摘成本提高，而且許多鮮葉不能及時采摘，浪費了不少優質茶葉。

　　以核桃壩為例，一畝茶園的平均總產值在4500元左右，而春茶占總產值60%即2700元左右，如果10畝地沒人采摘，每畝地就損失2.7萬元。

　　近期我省茶企、茶廠對茶工的需求量也呈上升趨勢，如貴州山韻茶場有限公司僅在3月到6月就需采茶工5000人次；雷山銀球茶葉公司需4000人次，湄潭縣龍泉山高級綠茶研制場每天需采茶工則達50至80人左右。

　　截止到3月4日，全省700家茶企共需采茶工10萬人。

　　采期集中人力不足是主因

　　有關人士分析，貴州茶區的采工荒，形成原因主要有：

　　一是春茶采摘期集中。從3月下旬開始，大部分茶區就進入了春茶采摘高峰期，持續時間2至3個月。工作季節性強，用工集中性高。

　　二是人力資源儲備不足，跟不上快速擴展的茶園需求。近年來，隨著貴州農村大量青壯勞力涌往發達地區務工，本省經濟社會又在不斷發展，工業和服務業得到快速增長，也吸引了大批城鄉勞力，導致人力資源不足。